Первый электрический чайник был создан отставным полковником Кромптоном. Он вмонтировал в подставку чайника нагревательный элемент, который изобрёл ранее. В 1893 году, на всемирной ярмарке, которая проходила в Чикаго, чайник «КРОМПТОНА» был представлен широкой публике, после чего стал пользоваться популярностью у весьма богатых людей. Поскольку, как и первый блин, был не совершенен, он очень медленно грел воду и потреблял много энергии. Так продолжалось тридцать лет, пока англичанин Артур Лардж не придумал нагревательный элемент, который стал встраиваться непосредственно в чайник. Благодаря этому, в 1923 году, электрический чайник стал кипятить воду в несколько раз быстрее и стал популярным.
По прошествии ещё одного года стали появляться первые устройства безопасности работы чайника и только через 32 года, в 1956 году, чайник стал полностью автоматическим, подобный тем, которыми мы пользуемся сейчас. Носил этот чайник громкое название «К1» и создателем этого прибора стал Рассел Хоббс. В дальнейшем большинство устройств для кипячения воды мало отличалось сложностью конструкции и дизайном. Не даром говорят «прост как чайник», но, в наше время прогресс не стоит на месте. Рынок завален разными моделями от разных производителей для любого кошелька и проводные, и беспроводные, и со спиралевидным нагревающим элементом, и дисковым и разной вместимостью, с подсветкой и без, с индикаторами и дисплеями. Но есть одно «но»… Вода в чайнике остаётся горячей всего десятки минут. Приходится опять кипятить воду. А если, скажем, нужна определённая температура и желательно постоянно, например, для приготовления детской смеси или для заваривания китайского чая? Раньше эту проблему можно было решить с помощью термоса, а теперь?
Вот здесь наступает эра термопота. Термопот – устройство для кипячения воды и поддержания ее в дальнейшем в горячем состоянии. Совмещает в себе функции чайника и термоса, может иметь функцию автоматического поддержания заданной температуры воды. Он один раз кипятит воду и в дальнейшем поддерживает её температуру такой, какую вы выбираете. Так же разные термопоты имеют дополнительные функции. Так, в некоторые модели встроены световые индикаторы, которые управляют термопотом, например, вы устанавливаете программу таким образом, что в светлое время суток он работает в обычном режиме, а в тёмное выключается. Есть термопоты с таймером, которые позволяют вскипятить или подогреть воду к тому времени, которое вы выберите сами. Существуют термопоты с подавлением запаха хлора, с фильтром очистки воды, с функцией самоочистки от накипи.
Итак, разберём все плюсы и минусы чайников и термопотов.
Чайник кипятит воду за считанные минуты (+), он легко переноситься и наполняется (+), прост в обращении (+), компактен (+), при частом кипячении воды – энергоёмок (-), быстро остывает (-), маловместителен (-).
Итог: идеален для маленьких семей, которые проводят много времени вне дома.
Термопот в отличие от чайника кипятит воду дольше (-), но гораздо большее количество (+), может использоваться как кулер (+), поддерживает температуру на заданном уровне (+), вместителен (+), не требует частого наполнения (+), не кипятит воду несколько раз (+), неэнергоёмкий (+), занимает больше места, чем чайник (-), требует углублённого изучения инструкции (-).
Итог: идеален для больших семей, офисов.
Цены. Сегодня, цены на чайники имеют большой интервал между полом и потолком, например, маленький дорожный чайник, вместимостью 0,5 литра можно купить от 400 рублей, простой домашний чайник можно купить от 650 рублей. Ну а самые дорогие, брендовые изделия, можно взять до 4 тысяч рублей. У термопота диапазон цен тоже очень велик и начинается он с полутора тысяч рублей. Это самая простая модель объёмом 2 литра и с тремя температурными режимами, мощностью в 700 Вт в режиме кипячения и 60 Вт – в режиме поддержания температуры воды. Модели вместительнее и более функциональные стоят от 3 тысяч рублей. Таковым, например, является термопот вместимостью 3,5 литра, мощность 750 Вт при кипячении и 40 Вт при режиме подогрева воды, с дисплеем, со шкалой уровня воды, с четырьмя температурными режимами, световыми индикаторами. Ну и от 4 тысяч и выше можно купить себе термопот вместимостью до 6 литров, с любым уровнем температур, с цветным дисплеем, с цветовыми и звуковыми сигналами, на подвижной подставке, которая легко позволяет поворачиваться термопоту на 360 градусов, мощностью от 800 до 1000 Вт, а при режиме подогрева воды – 40…50 Вт.