Из какого материала эта турка?

Кухонная техника для приготовления кофе
Ответить

Автор Темы
Desomorphus
Встречайте! Совсем недавно зарегистрировался!
Встречайте! Совсем недавно зарегистрировался!
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 31 дек 2014, 16:21
Контактная информация:

Из какого материала эта турка?

#1

Сообщение Desomorphus » 31 дек 2014, 16:29

Всем привет! Забрал у своей бабушки раритетную вещичку, турку, которой уже 30 лет, вот только не знаю, подскажите пожалуйста, из какого на материала? И Нормальное ли будет в ней кофе?
Из какого материала эта турка? - DSC03047.JPG
Из какого материала эта турка? - DSC03046.JPG

_Ads_
Аватара пользователя

blacorr
Технический консультант
Технический консультант
Сообщения: 666
Зарегистрирован: 29 окт 2012, 18:54
Откуда: Подмосковье
Благодарил (а): 35 раз
Поблагодарили: 65 раз

Из какого материала эта турка?

#2

Сообщение blacorr » 03 фев 2015, 05:55

Боюсь ошибиться, но скорее всего это пищевой алюминий или какой-нибудь алюминиевый сплав. Если турка легкая, то, наверное, так и есть. Какой получится кофе больше зависит от вас, чем от материала турки. ;) Всегда можно приноровиться к посуде и выбрать оптимальный режим приготовления, но для этого может потребоваться некоторое время. Вообще алюминий очень хорошо переносит тепло, и готовить кофе нужно на минимально возможной температуре, а также следить, чтобы он не "убежал". Мангал с горячим песком скорее всего из разряда фантастики, но рассекатель пламени (если у вас газовая плита) может пригодиться :?

Если турка сравнительно тяжелая, то может быть и латунь, но по виду маловероятно. Латунь обычно светло-желтая.
Кофе и виски - "ОН", "ОНО" - Министерство образования. ;)

Аватара пользователя

andrejka
Форум - мой дом родной!
Форум - мой дом родной!
Сообщения: 454
Зарегистрирован: 01 ноя 2011, 19:54
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 10 раз

Из какого материала эта турка?

#3

Сообщение andrejka » 09 фев 2015, 10:48

Я тоже думаю, что представленная на фото джезва изготовлена из какого-то легкого сплава, но есть ненулевая вероятность, что она... серебряная.
По крайней мере, в наших краях в ювелирных магазинах предлагают как медные посеребренные турки, так и "кофейный инструмент" из чистого серебра 925 пробы. Понятно, что цена соответствующая. :-)
Из какого материала эта турка? - 99.jpg

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4446
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Из какого материала эта турка?

#4

Сообщение Cookie_Monster » 22 май 2023, 03:23

У нас была похожая, материал был мельхиаор.

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кофеварки, кофемолки и кофемашины»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Majestic-12 [Bot] и 46 гостей