Основное отличие индукционной варочной поверхности от всех, к которым мы привыкли, а именно с газовыми или электрическими конфорками, это полное исключение возможности получит ожог, это невозможно ещё и благодаря самому принципу их работы. Дело в том, что индукционная поверхность нагревает только дно посуды. Однако, всемирно известного шведский производитель подобной бытовой техники компания «Electrolux», решила сконцентрироваться на потребностях, мечтах и чаяньях домашних кулинаров, которые любят принимать и угощать большое количество гостей, а также творить, творить и творить у себя на кухне.
Итак, встречайте: новую индукционную варочную панель «Electrolux InfiFlex EHX96455FK», возможности которой позволяют готовить угощения для не просто большой, а огромной компании. Возможности этой новинки действительно впечатляют, шведские инженеры научили её подстраиваться автоматически под стиль приготовления пищи каждого конкретного кулинара. Такой симбиоз плиты и повара вдохновляет на создание новых кулинарных шедевров. Не стоит удивляться, если вас вдруг посетит чувство что плита помогает вам готовить, облегчает процесс и может предугадывать ваше следующее действие.
С левой стороны варочной панели есть специальная зона, которая оснащена четырьмя индукторами, позволяющими готовить пищу в любой мыслимой комбинации. Умеет панель определять размер посуды, которая ставиться на неё, в итоге нагреется всё дно, остальное же пространство панели остаётся комнатной температуры. Чтобы уменьшить «жар» не нужно ничего крутить, необходимо просто сдвинуть кастрюлю немного в сторону, и умная техника уменьшит температуру нагрева дна.
Литр воды закипает на этой варочной панели всего за пару минут, и всё благодаря функции «Booster», способной моментально нагревать дно ёмкости до стоградусной температуры.
Примечательно, что на поверхности панели «Electrolux InfiFlex» ничего не пригорает, а чистить её нет вообще никакой необходимости. Ну, разве что, после окончания готовки, её стоит протереть слегка влажной, мягкой губкой, не прилагая никаких особых усилий.