Разогрев еды в микроволновке

Плиты, стеклокерамические плиты, электропечи, микроволновые печи, газовые печи

Разогрев еды в микроволновке

№1  СообщениеВпервые замужем » 16 мар 2011, 13:24

По телевизору как-то сказали, что использование пищевой пленки при хранении еды в холодильнике очень вредно для организма, а уж греть еду в микроволновке, накрывая тарелку пленкой – это вообще верх безумия и самоубийство! И что существуют специальные универсальные «крышки» для посуды, а на худой конец, можно воспользоваться обыкновенной бумажной салфеткой. Хотелось бы знать ваше мнение, так ли это на самом деле?
Зачем усложнять себе жизнь, когда можно облегчить себе ее?
Аватар пользователя
Впервые замужем
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
 
Автор темы
Сообщений: 14
Здесь с: 14 фев 2011, 13:15
Визит: 10 сен 2012, 21:59
Откуда: Волжский, Волгоградская обл.
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Пункты репутации: 0

Ads
Ads
 

Разогрев еды в микроволновке

№2  Сообщениеalla1605 » 17 мар 2011, 15:04

Я уже довольно долго при хранении еды и в холодильнике, и в морозильной камере пользуюсь только пищевой пленкой. Все отлично сохраняется и не впитывает запахи от других продуктов. В микроволновке пленкой не пользовалась, честно говоря, впервые об этом слышу, а вот пергамент или стеклянная и керамическая посуда подходят отлично.
Аватар пользователя
alla1605
Настоящий мастер дел кухонных... не боится
Настоящий мастер дел кухонных... не боится
 
Сообщений: 173
Здесь с: 14 фев 2011, 10:40
Визит: 19 фев 2015, 20:32
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Пункты репутации: 0

Разогрев еды в микроволновке

№3  СообщениеIrina1971 » 18 мар 2011, 13:07

Я всегда пользуюсь специальным колпаком для разогрева в СВЧ печах.

Разогрев еды в микроволновке - Крышка для разогрева в СВЧ-печи
Разогрев еды в микроволновке - Крышка для разогрева в СВЧ-печи (6.53 KIB) Просмотров: 10071

Иначе еда разлетается, и печь потом не отмоешь. Не исключаю, что накрывать еду пищевой пленкой при подогреве безопасно, но колпак у меня вызывает больше доверия. Стоит он недорого и отмывается потом элементарно (правда, места много занимает:( ).
Аватар пользователя
Irina1971
Настоящий мастер дел кухонных... не боится
Настоящий мастер дел кухонных... не боится
 
Сообщений: 152
Здесь с: 14 фев 2011, 13:08
Визит: 16 июл 2012, 10:56
Откуда: Самара
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Пункты репутации: 0

Разогрев еды в микроволновке

№4  СообщениеAndrey48 » 16 апр 2011, 09:52

Пищевую пленку делают из ПВХ, а значит она может быть вредна для здоровья. Многие люди при разогреве пищи в микроволновке используют пищевую пленку, я и сам часто это делаю.
Аватар пользователя
Andrey48
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
 
Сообщений: 22
Здесь с: 14 фев 2011, 10:14
Визит: 01 дек 2011, 20:24
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пункты репутации: 0

Разогрев еды в микроволновке

№5  СообщениеFlishka » 31 авг 2011, 14:41

И я приобрела такую крышку для микроволновки. Очень удобная и недорогая. Можно в любой момент ее помыть и не мучиться с вечно заляпаными стенками СВЧ. Они бывают разные по размеру, так что перед покупкой померяйте свою крутящуюся тарелочку.

Можно ее еще использовать для накрытия тортика, или тарелки фруктов ;)
Аватар пользователя
Flishka
Встречайте! Совсем недавно зарегистрировался!
Встречайте! Совсем недавно зарегистрировался!
 
Сообщений: 2
Здесь с: 31 авг 2011, 13:26
Визит: 31 авг 2011, 14:42
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пункты репутации: 0

Разогрев еды в микроволновке

№6  СообщениеIrina » 02 сен 2011, 18:18

В том, что касается еды - я консерватор! Много видела по ТВ и читала в журналах про пищевую пленку, которую можно использовать в микроволновке. Каюсь, даже один раз попробовала. Купила сладкую картошку, запаянную в такую плёнку с инструкцией по приготовлению в микроволновке за 6-8 минут. Вроде бы всё получилось неплохо, но повторять такой эксперимент не решилась. Но проблема разогрева оставалась. И вот увидела у друзей специальную крышку для микроволновки, мне это так понравилось, что через несколько дней купила себе такую же. Эффект потрясающий, особенно хорошо разогревать овощи. :bye:
Аватар пользователя
Irina
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
 
Сообщений: 20
Здесь с: 01 сен 2011, 06:06
Визит: 24 мар 2012, 02:59
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пункты репутации: 0

Разогрев еды в микроволновке

№7  СообщениеГриша » 03 сен 2011, 18:23

Если верить всему, что говорит наша наука, то питаться вообще можно только водой. Причем где взять такую воду, которой можно питаться - тоже не известно. С давних давень пользуюсь пленкой. Пока жив и никаких симптомов того, что я делаю не правильно - нет. В уме, конечно, понимаю, что лучше бы пользоваться специальной крышкой, но руки не доходят ее купить. Поэтому и пользуюсь пленкой.
Аватар пользователя
Гриша
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
 
Сообщений: 56
Здесь с: 14 фев 2011, 10:54
Визит: 03 сен 2011, 18:23
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Пункты репутации: 0

Разогрев еды в микроволновке

№8  СообщениеMarussi » 28 окт 2011, 11:12

Такая крышка для микроволновой печи - это просто гениальнейшее изобретение человечества. Никогда не пользовалась пищевой пленкой, раньше всегда накрывала тарелку с едой перевернутой другой тарелкой. Ну до чего же это было неудобно. Открываешь дверцу, как можно аккуратнее снимаешь верхнюю тарелку, в 50% случаев ошпариваешься паром от разогретой еды. То ли дело сейчас, с пластиковой крышкой - красотища! Она быстро легко моется и стоит очень недорого. Вот уже больше года как я пользуюсь такой специальной крышкой.
Аватар пользователя
Marussi
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
 
Сообщений: 16
Здесь с: 17 окт 2011, 07:02
Визит: 05 июн 2012, 07:19
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пункты репутации: 0

Разогрев еды в микроволновке

№9  Сообщениеpacopata » 02 ноя 2011, 13:19

Гриша писал(а):

С давних давень пользуюсь пленкой. Пока жив и никаких симптомов того, что я делаю не правильно - нет.

Как нам угрожают врачи, всё скажется позже. Дожить бы только до этого «позже», употребляя в пищу то, что мы так «неправильно» разогреваем в микроволновке.

Крышка безусловно вещь хорошая, но только не на всё она подходит. Если, скажем, у курицы лапа торчит, то её под крышку никак не засунешь.
Да и сколько мы приносим в пакетах, а потом разогреваем - ничего.
Аватар пользователя
pacopata
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
 
Сообщений: 29
Здесь с: 01 сен 2011, 10:10
Визит: 29 фев 2012, 10:07
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Пункты репутации: 0

Разогрев еды в микроволновке

№10  СообщениеСергей » 03 ноя 2011, 07:39

У меня вызывает опасение одно только название, как здесь говориться, "плёнки" - полиэтиленовая пленка. Там столько химии, что волосы дыбом. Вы просто погуглите и посмотрите состав. Вещества, которые при нагревании вступают в химическую реакцию с продуктами, - это цветочки. А повышение радиоактивного фона продуктов, разогретых в полиэтилене? Вот тут уже жутко по-настоящему. Не даром рак - бич двадцать первого века!!!

В холодильнике хранить продукты, упакованные в плёнку, я ещё согласен, но никак не в микроволновке разогревать продукты, упакованные в ней. Хотя и она самая даёт излучение.
Аватар пользователя
Сергей
Шеф-повар
Шеф-повар
 
Сообщений: 225
Здесь с: 15 ноя 2010, 20:22
Визит: 21 авг 2016, 19:22
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Пункты репутации: 12

Ссылки на тему
Прямая ссылка:
BB-код для форумов, сайтов, блогов:
HTML ссылка:
  • Похожие темы
    Ответов
    Просмотров
    Последнее сообщение
След.

Вернуться в Плиты и печи

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4

Активные темы

Реклама