Да, с шоколадом, действительно, всё становится гораздо лучше, даже деликатесное мраморное мясо. Сейчас уже уверенно можно констатировать, что десятилетний эксперимент австралийского фермера Скотта де Брюна, владеющего фермерским предприятием «Mayura Station» что недалеко от национального парка Кананда в Южной Австралии, прошёл успешно.
Свою знаменитую говядину Вагю (особый вид мраморного мяса), Брюн получает из коровок, которых кормит шоколадом и прочими сладостями. В начале эксперимента, Скотт тесно общался со социалистами из Японии по Вагю, в итоге, он разработал оригинальную методику питания своих коров. Вместе с обычной для коров пищи (силос с добавками), каждая из них дополнительно получает двухкилограммовый сладкий десерт: чёрный шоколад, жевательный мармелад, карамельные конфеты с нугой, сливками и клубникой. Разумеется, сладости не подавались в десертном блюде, они размельчались и скармливались смешанными, для быстрого усвоения.
Как результат, Скот получает самое лучшее мясо на континенте, а возможно и в мире, оно имеет высочайшую степень мраморности, а на вкус превосходит, по мнению экспертов, всё ранее пробованное. Нежный тонкий сладко-ореховый привкус, мягкая консистенция, лёгкий шоколадный оттенок. Сейчас с предприятием «Mayura Station» работают самые пафосные рестораны мира, кусок мяса с этой фермы для приготовления одного стейка, по данным издания Forbes, стоит около трёхсот долларов.
Британские веганы против денег?
Пока в Австралии кормят коров шоколадом, чтобы готовить из них деликатесные стейки, у бывшего сюзерена назревает скандал. Британские вегетарианцы и веганы объединились и подали петицию, в которой требуют у правительства изъять из обращения денежную купюру номиналом пять фунтов. Дело в том, что веганы нашли в составе новой банкноты животные жиры. Эта купюра была введена ещё в начале осени, на ней всё как положено, на одной стороне изображение королевы, на другой Черчилль
По данным Минфина Британии, купюра изготовлена и полимерных синтетических материалов, эти деньги считаются более экологичными и долговечными в сравнении с обычными бумажными. Однако нанятые веганами эксперты (зачем?) обнаружили в составе купюр жир животного происхождения, идентичный тому, что используется в мыловарении и при изготовлении свечей. Несмотря на то, что денежные купюры вовсе не предназначены для того, чтобы их употребляли в пищу, веганы всё же возмущены. Они усмотрели в введении этих денег в обращение открытую поддержку правительства убийства животных. Веганы же традиционно выступают против любого убийства живых существ.
Британские веганы против денег?
Пока в Австралии кормят коров шоколадом, чтобы готовить из них деликатесные стейки, у бывшего сюзерена назревает скандал. Британские вегетарианцы и веганы объединились и подали петицию, в которой требуют у правительства изъять из обращения денежную купюру номиналом пять фунтов. Дело в том, что веганы нашли в составе новой банкноты животные жиры. Эта купюра была введена ещё в начале осени, на ней всё как положено, на одной стороне изображение королевы, на другой Черчилль
По данным Минфина Британии, купюра изготовлена и полимерных синтетических материалов, эти деньги считаются более экологичными и долговечными в сравнении с обычными бумажными. Однако нанятые веганами эксперты (зачем?) обнаружили в составе купюр жир животного происхождения, идентичный тому, что используется в мыловарении и при изготовлении свечей. Несмотря на то, что денежные купюры вовсе не предназначены для того, чтобы их употребляли в пищу, веганы всё же возмущены. Они усмотрели в введении этих денег в обращение открытую поддержку правительства убийства животных. Веганы же традиционно выступают против любого убийства живых существ.
