Причём эта «брокколевая» добавка способна не только исключить получение инсульта, она уменьшает тот ущерб, который был нанесён уже проявившейся болезнью. Это инновационное изобретение, возможно, в ближайшие годы станет одним из самых доступных и эффективных методов терапии на долгое время. В данном случае работает сульфорафан, особое активное вещество, которое выделяется при термической обработке брокколи. Однако во многих странах этот продукт либо недоступен, либо дорого стоит, в любом случае, миллионы людей, находящихся в зоне риска инсульта, не могут ежедневно употреблять большое количество этой капусты. Поэтому новая таблетка с экстрактом брокколи выглядит как реальный выход для них.
Причём учёные заявляют, что технология изготовления данного препарата не требует огромных затрат, так что таблетка будет стоить достаточно дёшево. А проблема инсультов действительно большая. Только в Британии с таким диагнозом госпитализируется свыше шестисот человек в сутки! И у четверти выживших после инсульта перспективы крайне мрачные. Поэтому медики всерьёз взялись решить этот вопрос. В фокусе не только спасение после инсульта, но и вопрос предотвращения кровоизлияния.
Возглавляет научную группу профессор Лондонского королевского колледжа Джованни Манн. Именно он выявил способность сульфорафана, содержащегося в брокколи предотвращать инсульт, а также восстанавливать мозг после удара. Открытие приравнивается к разработке статина, который используется для предотвращения заболеваний ССС, поскольку таблетка из брокколи даёт аналогичный эффект для мозга.
Суть работы сульфорафана в том, что он активирует работу молекулы Nrf2, что приводит в действие механизм антиоксидантной системы в генах человека. Клетки и ткани начинают восстанавливаться, также система защищает их от повреждений, это сильный природный регенерирующий механизм.
Ранее было выявлена способность сульфорафан оказывать противоопухолевое воздействие, а также антибактериальное. Учёные пока берут время на пять лет, в течение которых новый препарат будет доработан, пройдёт все клинические испытания и будет сертифицирован в большинстве стран мира. Одна таблетка заменит пять порций овощей, и предотвратит более сорока тысяч смертей в год.