Среднестатический житель Швейцарии в прошлом году отдал за вино почти 600 евро, а это в два раза больше, чем среднестатический житель Франции. А это для французов очень обидный факт, поскольку вино является особой гордостью для истинного француза, позволяющая приоткрыть завесу таинства и всех тонкостей национальной кухни. И вот такой конфуз, вылившийся из недавнего исследования. Выяснилось, что граждане «Пятой Республики» на любимый напиток тратя совсем немного денег, в отличие более зажиточных соседей – швейцарцев. Впрочем, страна, знаменитая своими бургундскими, а также бордо и шампанскими, не может держать высокие цены на вино. Отсюда и расходы жителей Франции оказываются ниже.
Бюджет решает
Швейцарцы, которые тоже занимаются виноделием, оперируют более крупным бюджетом (справедливости ради – самым большим в мире), наполняя свои глубокие и не очень погребки. По данным статистического отдела Wine Institute, что в Калифорнии, жители Швейцарии за прошлый год «приговорили» по 54 бутылке качественного вина, что равняется примерно сорока литрам. Если взять среднюю цену на бутылку по 11 евро, то получается примерно 600 евро – годовой расход на вино.
Французы, если считать «по-бутылочно», выпили больше швейцарцев – по 56 бутылок в среднем на человека. Они входят в топ пять крупнейших в мире потребителей вина. Однако средняя стоимость одной бутылки в стране всего 5 евро, поэтому и расходы на человека оказались гораздо меньше – чуть более 280 евро в год, и это шестнадцатое место.
Противоположный конец рейтинга возглавила Эфиопия, где на вино человек в среднем тратит 2 евроцента в год, Туркменистан и Индия примерно по 11-12 центов, российские жители, несмотря на забитые полки в магазинах, тратит не более одного евро в среднем на человека. Считается только настоящее вино из виноградного сырья, чего, к сожалению, в нашей стране, не хватает.Среди лидеров потребления качественного вина оказались, помимо Швейцарии, островные государства, это Кайманы и Фолкленды, далее идёт Аруба и островок графства Норфолк.
Безусловно, объём потребления этого благородного напитка на душу населения практически никогда не соответствовал уровню расходов. В лидерах по показателю (литров вина на человека) находится Андора, где среднестатический житель выпивает почти 62 литра вина, также в тройке Хорватия и Словения. Вообще, Европа в целом тратит на вино больше всех в мире. Исключение – некоторые постсоветские государства, где предпочитают совсем другие напитки.