Алю паратха - картофельная лепешка
Добавлено: 20 мар 2014, 18:25
Ксения у Вас замечательные лепешки получились. А у меня 15 лет практики и то кривые иногда получаются. И главное не очень толстые делать а то внутри тесто сырое будет. Рада, что вашей семье понравилосьksynja писал(а):Вот только у меня они не получились идеальной формы... Делитесь, как Вам удается так ровно раскатать? Еще, смотрю, у вас они такие тоненькие, у меня же - толстенькие, но все-равно - вкуснюююющие!