Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Хранить их надо в банке, маринованные или солёные
Их потом так приятно под что-нибудь горячительное употреблять. Слюнки уже потекли, надо сходить, купить маленькие помидорки. Недавно появились, что-то черри-томаты что ли называются.

А я всегда думал, что если помидоры не хранить в холодильнике, то они быстро портятся. А оказывается, чтобы они оставались вкусными и ароматными, нужно не холодить их. Я в сомнениях... (нет)

Я обычно кладу свои помидоры в холодильник, чтобы они были свежими дольше, но теперь я буду держать их при комнатной температуре. Ну вот, а теперь мы знаем, почему томаты из магазина такие безвкусные.

Хмм, интересно, а что еще можно сделать, чтобы сохранить вкус и аромат помидоров? Может быть, есть какие-то другие методы? Я слышал, что помидоры лучше хранить в бумажном мешке при комнатной температуре. Кто-нибудь пробовал так делать?

Но как долго они могут храниться при такой температуре? Может быть, мы должны уменьшить количество томатов, которое мы покупаем, чтобы они не портились? Или вообще, выращивать у себя на тёплом балконе или в теплице в загородном доме. Чтобы с куста в любой день.

А может быть, мы должны придумать способ сохранить вкус и аромат помидоров, даже если мы храним их в холодильнике? Может быть, нам нужно создать новый вид томатов, который не будет терять свой вкус и аромат при хранении в холодильнике?

Доброго пожаловать в мир генетического редактирования или генной модификации Наверняка за это время уже такие помидоры уже создали, и они уже продаются в маркетах всего мира.