Как замариновать шампиньоны в домашних условиях?
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Встречайте! Совсем недавно зарегистрировался!
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 11 апр 2019, 14:12
Как замариновать шампиньоны в домашних условиях?
Я то же делаю закрутку на зиму, только предпочитаю Белые грибы, хорошо бы еще собственноручно собранные)
_Ads_
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3575
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 3 раза
Как замариновать шампиньоны в домашних условиях?
У нас не живут маринованные грибы больше недели. нет, не портятся, они просто съедаются Сколько ни закатай, всё исчезает за несколько дней, не дожидается праздников. Погреб в гараже завален банками с вареньями, повидлом и прочими сладостями. Но всё солёное и маринованное моментально пропадает
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4637
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
- Благодарил (а): 43 раза
- Поблагодарили: 31 раз
Как замариновать шампиньоны в домашних условиях?
Не так давно замариновали грибы эноки. Были поначалу сомнения, как они будут потом, но они улетучились, когда после первой банки пришлось вытаскивать гостям вторую Просто отличные получаются грибы. И жаренные тоже нормально. Все эти подвальные грибы, шомпиньоны, вешенки и прочие ничем не хуже обычных лесных
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3477
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 8 раз
Как замариновать шампиньоны в домашних условиях?
Люблю грибы, которые с соплями, опята, маслята, в принципе, эноки тоже, кстати, вырабатывают сопли, в смысле, слизь прозрачную
Обожаю. Но на зиму делать заготовки смысла не вижу, ведь они каждый день свежие продаются, растут не по сезонам, снимают урожай ежедневно
Обожаю. Но на зиму делать заготовки смысла не вижу, ведь они каждый день свежие продаются, растут не по сезонам, снимают урожай ежедневно
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4350
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
- Благодарил (а): 17 раз
- Поблагодарили: 14 раз
Как замариновать шампиньоны в домашних условиях?
Вот сейчас маринованные грибочки были бы очень кстати
А праздники всё ближе, даже не верится, что 2022 год, вот только же нам к 2000-му обещали рай на земле, а чуть раньше к 1980-му коммунизм
Но что-то пошло не так
А праздники всё ближе, даже не верится, что 2022 год, вот только же нам к 2000-му обещали рай на земле, а чуть раньше к 1980-му коммунизм
Но что-то пошло не так
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4271
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 13 раз
Как замариновать шампиньоны в домашних условиях?
Люблю маринованные грибы, но не очень нравятся шампиньоны, вот опята и маслята, это супер!
Но сейчас и такие бы не помешали на столе.
Но сейчас и такие бы не помешали на столе.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4350
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
- Благодарил (а): 17 раз
- Поблагодарили: 14 раз
Как замариновать шампиньоны в домашних условиях?
А где такие продаются? Ни разу не видела, чтобы продавались маринованные опята или маслята. да что там, даже белых маринованных не видела, а вот шампиньоном много.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4271
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 13 раз
Как замариновать шампиньоны в домашних условиях?
Да есть в продаже такие грибы. В супермаркетах не смотрел, не знаю, может что-то есть, а на интернет-площадках много таких грибов. К примеру, на Озоне есть маслята. баночка красиво оформлена, то есть производство серьёзное.
Много есть в простеньких, видимо, частники делают, даже видел в пластиковых баночках, не стал даже изучать, что там и как, это же маринад, уксус, какой там пластик.
Много есть в простеньких, видимо, частники делают, даже видел в пластиковых баночках, не стал даже изучать, что там и как, это же маринад, уксус, какой там пластик.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4350
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
- Благодарил (а): 17 раз
- Поблагодарили: 14 раз
Как замариновать шампиньоны в домашних условиях?
Вот это замечательно, даже не знала, что такое может быть вне сезона, да ещё на промышленной основе, а не на домашней кухне. Надо будет попробовать, что там они делают. Судя по отзывам, грибы действительно вкусные и качественные, маринад правильный.
Жалоба у всех только одна - грибы слишком быстро исчезают
Жалоба у всех только одна - грибы слишком быстро исчезают
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3477
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 8 раз
Как замариновать шампиньоны в домашних условиях?
Интересно, это тепличные грибы или сезонные столько хранятся?
Сколько нужно собрать, чтобы так на продажу хватало, молодцы, что.
Сколько нужно собрать, чтобы так на продажу хватало, молодцы, что.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Ванильный экстракт: секреты приготовления в домашних условиях
Newsdigger » 08 дек 2023, 16:41 » в форуме Соусы, заправки, пряности и приправы - 16 Ответы
- 811 Просмотры
-
Последнее сообщение Pretty
08 дек 2023, 16:49
-
-
-
Острый соус для гурманов: ферментация в домашних условиях
Newsdigger » 10 янв 2024, 15:24 » в форуме Соусы, заправки, пряности и приправы - 15 Ответы
- 797 Просмотры
-
Последнее сообщение Cookie_Monster
10 янв 2024, 15:32
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость