Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Лично у нас дома и шнековая и центробежная. По другому никак. Например, томаты однозначно только в шнековой можно давить, а яблоки в центробежной. Каждый фрукт и овощ под свою соковыжималочку.

Раньше давили просто: прокручивали через мясорубку, потом жали в марлях, ситах и прочих подходящих инструментах. Затем всё процеживалось, разбавлялось и кипятилось. Получался неплохой сок. Во всяком случае, нам так казалось Фреши, конечно, хороши, но там тоже какие-то есть противопоказания.

Очень осторожно следует соки потреблять, и лучше хорошо разбавленными водой.