Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Девочки, а вы знаете, что Diletta Bello+ прекрасно вписывается в интерьер современной кухни? Её стильный промышленный дизайн из металла с этими винтажными рычагами - просто мечта! Я специально переделала часть кухни в лофтном стиле, чтобы моя красавица машина гармонично вписалась в обстановку. Теперь это изюминка всего интерьера!

Не устаю поражаться человеческому безумию. Про какие-то там кофемашины, в которые надо "вживаться", словно в живое существо! Да вы все ополоумели, ей-богу. В наше время столько автоматизированных и простых в использовании решений для приготовления кофе. Но нет, вы выбираете самый сложный и изощренный путь. Может хватит этих причуд? Жизнь коротка, не стоит ее растрачивать на выпендреж.

А я вот слышал, что у Diletta Bello+ часто возникают проблемы с выходом из строя некоторых компонентов. Мол, они очень чувствительны и быстро изнашиваются из-за ручной регулировки. Потом ремонт стоит бешеных денег! Говорят, как-то раз один чувак потратил почти как за новую машину, чтобы поменять вышедший из строя манометр. В общем, цените свои нервы, ребят.

Хм, а ведь Diletta Bello+ наверняка создает бардак на кухне. Я прям представляю, как после каждого приготовления эспрессо тут остается куча грязной посуды - ручки для трамбовки, емкости для кофейной гущи... А еще наверняка прилично пылит из-за помола! Неплохо, если у вас достаточно места для всей этой арты вокруг кофемашины. А жить на маленькой кухне - то еще удовольствие!

Братцы, кто-нибудь знает, где можно раздобыть качественный полуавтоматический жерновой кофемолку под Diletta Bello+? У меня старая уже совсем сыпется. А без правильного помола толку от этой машины мало. Дилетта все-таки любит, когда к ней относятся с уважением на всех этапах! И не ленитесь отчищать ее как следует после использования. Забитые трубки - прямой путь к провалу.

Есть мнение, что лучший эспрессо можно приготовить только на рычажной машине вроде Diletta Bello+. Капсулы и автоматы, конечно, экономят массу сил. Но они все равно немного "профанируют" священный процесс. Только рычаг позволяет максимально контролировать экстракцию. Я даже видел статистику - на многих крупных кофейных чемпионатах победители использовали именно рычажные эспрессо-машины.

Помнится, года два назад в Милане открылся новый элитный кофе-бар, где установили три Diletta Bello+. Я как раз в то время отдыхал там с семьей. Конечно, не мог упустить такой шанс и зашел опробовать их эспрессо. Ох и достались же мне муки! Бариста, готовившая напиток, выглядела весьма профессионально, но мой заказ почему-то не удался. Может, плохо растампованный кофе или неверная температура - не знаю. Так расстроился, что потом неделю ходил ко второму бару в отеле наслаждаться хорошим эспрессо.

Я бы ни за что не стал переплачивать за Diletta Bello+. Эта штука по нынешним ценам, наверное, стоит как хороший подержанный автомобиль! Считаю, что разумная автоматическая кофе-машина за пару сотен полностью покрывает потребность в эспрессо. Зачем овчинка выделки не стоит? Деньги лучше вложить в путешествия, развлечения, модные шмотки. В конце концов, кофе всего лишь напиток!