Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

На сколько я помню йогуртница состоит из нескольких баночек, которые закладываться в сам агрегат, а как же тогда делать йогурт, его же по баночкам не разложишь?

Все верно, творог в йогуртнице не всегда можно приготовить. Если планируете готовить творог выбирайте йогуртницу, в которой есть чаша для приготовления творога. Так как есть много моделей йогуртниц, в комплект которых входит только сам корпус йогуртницы и набор стаканчиков.

Начинающая_хозяйка писал(а): ↑

01 ноя 2017, 02:04

Все верно, творог в йогуртнице не всегда можно приготовить. Если планируете готовить творог выбирайте йогуртницу, в которой есть чаша для приготовления творога. Так как есть много моделей йогуртниц, в комплект которых входит только сам корпус йогуртницы и набор стаканчиков.

Я вам больше скажу, сейчас есть такие йогрутницы, где даже емкость для стекания жидкости предусмотрена Но, так как такой творог готовится до 15 ч. мне проще его приготовить на водяной бане.

Ramina писал(а): ↑

06 ноя 2017, 17:40

Начинающая_хозяйка писал(а): ↑

01 ноя 2017, 02:04

Все верно, творог в йогуртнице не всегда можно приготовить. Если планируете готовить творог выбирайте йогуртницу, в которой есть чаша для приготовления творога. Так как есть много моделей йогуртниц, в комплект которых входит только сам корпус йогуртницы и набор стаканчиков.

Я вам больше скажу, сейчас есть такие йогрутницы, где даже емкость для стекания жидкости предусмотрена Но, так как такой творог готовится до 15 ч. мне проще его приготовить на водяной бане.

То, что творог готовится в йогуртнице долго меня лично абсолютно не напрягает. Мне ведь не нужно постоянно стоять над ним, помешивать, подогревать и т д, он-то готовится почти автоматически. Достаточно только подогреть (закипятить), остудить молоко и добавить в него закваску. Остальное уже сделает йогуртница!

Клюшка писал(а): ↑

29 окт 2017, 17:33

В моей йогуртнице есть функция - творог, так что у меня процесс приготовления творога занимает считанные минуты. Смешиваю 1 л. молока и закваску, закладываю в аппарат, включаю и иду по своим делам, через 14 ч. будет готов творог.

Ни чего себе у вас считанные минуть Целых 14 часов!!!! А скажите мне, хозяюшки, есть ли разница каким образом был приготовлен творог?

Я творог очень люблю и часто его использую. Если есть время делаю с начало простаквашу ( кстати, что бы получилось быстрее, можно в молоко добавить кусочек ржаного хлеба), а если надо по быстрому то молоко+кефир.

Laska писал(а): ↑

09 ноя 2017, 18:14

Клюшка писал(а): ↑

29 окт 2017, 17:33

В моей йогуртнице есть функция - творог, так что у меня процесс приготовления творога занимает считанные минуты. Смешиваю 1 л. молока и закваску, закладываю в аппарат, включаю и иду по своим делам, через 14 ч. будет готов творог.

Ни чего себе у вас считанные минуть Целых 14 часов!!!! А скажите мне, хозяюшки, есть ли разница каким образом был приготовлен творог?

Считанные минуты занимает процесс приготовления творога, на который затрачивает свое время хозяйка. А остальное уже дело техники, а хозяйка уже может уйти с кухни и заниматься другими своими делами.