Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Между прочим очень хорошая вещь. Я как вышла на работу, тут же купила. Очень удобно тушить мясо, плов, супы и каши. Но, для супа надо все сначала подготовить.

Если в двух словах, то это мультиварка, только наоборот. Я не понимаю зачем она нужна, тот же холодец можно в мультиварке приготовить и намного быстрее.

А можно ли мультиварку назвать медленноваркой, в ней ведь тоже есть программы медленного тушения, при которых еда как бы томится в русской печи?

ilana писал(а): ↑

21 окт 2017, 23:55

А можно ли мультиварку назвать медленноваркой, в ней ведь тоже есть программы медленного тушения, при которых еда как бы томится в русской печи?

Не во всех мультиварках есть режим медленноварки. При этом режиме еда готовится не только долго, но и при сниженной температуре (от 79 до 82 градусов).

Медленноварка очень полезная вещь для тех, кто следит за свои здоровьем, ведь при такой готовке, продукты сохраняют свой цвет и полезные вещества, а мясо получается очень нежным и мягким.

Я медленоварку подарила маме для варенья и холодца, так как сама я такое не готовлю. На выходные решила с ней поэкспериментировать и поняла что весьма нужная вещь. Пробовали ребрышки говяжии, фасоль свинину и курицу, не поверите все получилось изумительно вкусным, нежным

Медленноварки у меня нет, но почитала эту тему и поняла, что это полезная штука для кухни. У меня как раз подруга замуж выходит, может ей на свадьбу подарить медленноварку? За сколько можно купить приличную модель?

Клюшка писал(а): ↑

29 окт 2017, 17:24

Я медленоварку подарила маме... Пробовали ребрышки говяжии, фасоль свинину и курицу, не поверите все получилось изумительно вкусным, нежным

Ага, мясо вообще супер получается в медленноварке, очень нежное, даже если мясо старое, тоже самое с домашней курицей. А я еще томлю горох на суп в ней.

Я медленоварку купила для варенья и джемов. Я так устала вечно стоят около плиты и следить что оно не пригорело, что стала искать выход и нашла его - медленоварку посоветовали. Очень довольна.

Mishlen писал(а): ↑

03 ноя 2017, 13:59

Я медленоварку купила для варенья и джемов. Я так устала вечно стоят около плиты и следить что оно не пригорело, что стала искать выход и нашла его - медленоварку посоветовали. Очень довольна.

А на сколько литров ваша медленноварка? У меня мама обычно варит варенье в большой кастрюле, вот я и подумала достаточно ли объема мультиварки для варки варенья и джема? А в медленноварке нужно постоянно помешивать то, что варишь?