Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Да, лучше сразу купить хорошую, функциональную йогуртницу, чтобы потом не жалеть о чем-то. Жена вот загорелась идеей делать дома йогурты, купил ей в интернет-магазине такую йогуртницу, которую она захотела. Знаете, мне нравится, дети тоже очень любят йогурт, который получается. Особенно если рецепты приготовления необычные использовать.

уже хотела почти бежать за йогуртницей, а потом подумала, что наверное, она у меня будет без дела валяться... а как вы часто делаете йогурт дома?

Много наслышана о подобных йогуртницах, но всё никак не могу определиться какую лучше приобрести. Я понимаю что йогурт сделанный самостоятельно будет гораздо полезнее покупного. Ну вот только я совсем не разбираюсь в подобной технике, и не знаю по какому принципу стоит выбирать. Хотелось бы узнать кто как выбирал свою помощницу? Всем откликнувшимся заранее благодарна.

У нас уже давно (больше 3-х лет) незаменимой на кухне есть йогуртница Saturn. Она абсолютно простая - есть всего два режима "Йогурт" и "Соус", но я использую ее исключительно для приготовления йогуртов - из домашнего молока на заквасках. У нас из-за неосторожности разбились стаканчики, так я заменила их стопками (хорошо, в маминых закромах такие еще сохранились).
Ребенок кушает йогурты с удовольствием, также и муж - после праздников готовлю йогурты практически через день, избавляемся от тяжести в желудке.

Добрый день честно говоря йогуртница у меня уже есть давно, года два и делаю йогурты довольно часто.НО перед новым годом мы с мужем купили мультиварку Redmond, и както само-собой йогуртница переехала в кладовую., а йогурты я начала делать еще чаще. Наша Redmond заминила не только йогуртницу но и плиту и даже иногда духовой шкаф.

Мне кажется йогурт и без йогуртницы можно делать, это же совсем легко )

Инна Лебедь писал(а):Мне кажется йогурт и без йогуртницы можно делать, это же совсем легко )

А главное - намного проще.
Закипятил, остудил, добавил закваску , накрыл полотенцем на ночь. Утром разложил по баночкам и в холодильник.
Можно и сразу по баночкам, а потом сквашивать уже в них. Я пробовал - разницы никакой, но первый способ проще.
К тому же- в какой йогуртнице можно 2 л йогурта сразу сделать?

Йогуртница - супер тема! Раньше не могла в ребенка никакую кисломолочку впихнуть, а такие йогурты только в путь кушает. И добавку просит. Я кстати начала прикорм с домашней вот такой продукции

кстати, почитайте инструкции к своим духовым шкафам. сейчас есть такие, где есть функция приготовления йогурта, вам только баночки купить надо, а не целую йогуртницу

Можно пользоваться для этих целей и мультиваркой