Выбор духовки. Газ или электричество?

Плиты, стеклокерамические плиты, электропечи, микроволновые печи, газовые печи
Аватара пользователя

Ярослава
Новичок, но перспективный
Новичок, но перспективный
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 22 июл 2011, 07:40
Откуда: Россия

Выбор духовки. Газ или электричество?

#31

Сообщение Ярослава » 22 июл 2011, 07:46

Сейчас стою перед выбором духового шкафа: газ или электро? Хотя склоняюсь больше к электро, для меня качество выпечки важнее счетов за электричество, тем более, что летом я духовку включаю очень редко или совсем не включаю, а зимой, думаю, не разорюсь... Имея в доме посудомоечную машину, стиралку, кучу разных бытовых приборов и каждый день выпекая хлеб в хлебопечке, я бы не сказала, что много электричества нагорает, лампочки в квартире стоят везде энергосберегающие... Так что, думаю, что все-таки, электро!

_Ads_
Аватара пользователя

agerzen
Форум - мой дом родной!
Форум - мой дом родной!
Сообщения: 465
Зарегистрирован: 17 дек 2010, 11:42
Поблагодарили: 2 раза

Выбор духовки. Газ или электричество?

#32

Сообщение agerzen » 22 авг 2011, 10:23

Ярослава писал(а):Сейчас стою перед выбором духового шкафа: газ или электро? Хотя склоняюсь больше к электро, для меня качество выпечки важнее счетов за электричество, тем более, что летом я духовку включаю очень редко или совсем не включаю, а зимой, думаю, не разорюсь... Имея в доме посудомоечную машину, стиралку, кучу разных бытовых приборов и каждый день выпекая хлеб в хлебопечке, я бы не сказала, что много электричества нагорает, лампочки в квартире стоят везде энергосберегающие... Так что, думаю, что все-таки, электро!
Интересные аргументы появились на форуме, в защиту варианта...
Но и вопросы: Не могли бы вы уточнить географию нахождения вашего дома-квартиры (страны), в котором так много всего электрического и работающего, но не очень обременяющего вас. И указать хотя бы приблизительные при том, расходы ваши энергетические (электрические) и экономические (денежные), что может быть полезным опытом для многих и показательным для сомневающихся. :sorry:


SuperTrooper
Новичок, но перспективный
Новичок, но перспективный
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 26 авг 2011, 10:41

Выбор духовки. Газ или электричество?

#33

Сообщение SuperTrooper » 26 авг 2011, 11:11

Ярослава писал(а):Сейчас стою перед выбором духового шкафа: газ или электро? Хотя склоняюсь больше к электро, для меня качество выпечки важнее счетов за электричество, тем более, что летом я духовку включаю очень редко или совсем не включаю, а зимой, думаю, не разорюсь... Имея в доме посудомоечную машину, стиралку, кучу разных бытовых приборов и каждый день выпекая хлеб в хлебопечке, я бы не сказала, что много электричества нагорает, лампочки в квартире стоят везде энергосберегающие... Так что, думаю, что все-таки, электро!
У меня дома тоже энергосберегающие лампочки, но тем не менее я и стираю в часы пик, и посудоймокой пользуюсь именно в самые "горячие" часы, так что я по этому же принципу себе покупала и духовку - у меня встройка, сверхку варочная панель - бековские. Про духовку могу сказать, что она очень вместительная, все таки духовка A класса) - очень стильная модель, у меня с ней прямо кухня ожила, так как у меня такого же цвета крепления на стенках - держатели для лопаточек и прочих кухонных принадлежностей. 12 режимов приготовления, сама она рассчитана на 44 литра, так что можете себе представить - есть где развернуться! Пеку в ней хлеб, получается отменно - никогда ничего не подгорает. Таймер для таких дел сделан тоже на ура! я с ним очень легко разобралась. Есть у нее очень удобная функция поддержания тепла - если муж опаздывает, я туда кладу его еду и он прям на горяченькое приходит! супер.
Ручки у нее утапливаемые, это вообще писк!)
Ну а если говорить о безопасности, то есть блок от случайного нажатия, пару раз пользовалась когда приходила сестра с детьми (мои уже выросли, перестраховываться нет смысла :D )
Так что в такой духовке очень приятно готовить!) советую.

(чуть не забыла - у меня модель OCM 25500 X)

Аватара пользователя

Гриша
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 56
Зарегистрирован: 14 фев 2011, 10:54
Поблагодарили: 1 раз

Выбор духовки. Газ или электричество?

#34

Сообщение Гриша » 29 авг 2011, 20:08

Вопрос очень и очень спорный. Каждому ведь нравится то, что нравится ему и человек готов с пеной у рта отстаивать свою правоту. А как утверждал не безызвестный Дейл Карнеги переубедить человека невозможно. Например, мне больше нравится готовить в электрической духовке, причем в том случае, если у нее ТЭНы расположены и вверху и внизу жарочного шкафа. Жена отдает предпочтение газовой духовке. Дома у нас стоит газовая плита "Гефест" с духовкой и жена ею (духовкой) очень довольна. Поэтому - каждому свое.

Аватара пользователя

timoha
Встречайте! Совсем недавно зарегистрировался!
Встречайте! Совсем недавно зарегистрировался!
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 13 сен 2011, 17:56

Выбор духовки. Газ или электричество?

#35

Сообщение timoha » 13 сен 2011, 18:29

Я считаю, что лучше электрическая духовка. Во-первых, удобство размещения, включил в резетку и пользуешься. Во-вторых, не дышишь угарным газом, газом, как у газовых плит. Разницы в скорости разогрева, в последнее время нет, а относительно цены электричества, то можно обратиться в энергопоставляющую компанию, сделать проект, что у вас электрическая плита, и поменять тариф на тариф пользования электроэнергией для домов, оборудованных электроплитами.


SuperTrooper
Новичок, но перспективный
Новичок, но перспективный
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 26 авг 2011, 10:41

Выбор духовки. Газ или электричество?

#36

Сообщение SuperTrooper » 29 ноя 2011, 20:20

Я согласна это самое лучшее, если позволяют возможности. У нас вот бековская модель, называется, если не ошибаюсь OIG 12100 X - с мужем пришли к единому решения - купить отдельно варочную поверхность и отдельно таки и духовку. Довольна я безумно. Я считаю, что лучше чем в газовой духовке не выходит ни выпечка, ни гриль, ни что либо другое, я дома сама пеку хлеб - и это выходит просто идеально в этой духовке! У нее есть и встроенный электроподжиг, и газ-контроль, так что пользоваться ею сможет даже ребенок! направляющие у нее съемные - мыть как нечего делать. Вертел, для того же самого гриля, идет уже в комплекте, что мне безумно понравилось при покупке...) механический таймер - удобный и симпатичный. Все при ней - советую такую

Аватара пользователя

andrejka
Форум - мой дом родной!
Форум - мой дом родной!
Сообщения: 480
Зарегистрирован: 01 ноя 2011, 19:54
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 23 раза

Выбор духовки. Газ или электричество?

#37

Сообщение andrejka » 29 янв 2012, 17:07

agerzen писал(а): Интересные аргументы появились на форуме, в защиту варианта...
Но и вопросы: Не могли бы вы уточнить географию нахождения вашего дома-квартиры (страны), в котором так много всего электрического и работающего, но не очень обременяющего вас. И указать хотя бы приблизительные при том, расходы ваши энергетические (электрические) и экономические (денежные), что может быть полезным опытом для многих и показательным для сомневающихся. :sorry:
Мне тоже было интересно прочитать это :-) Хотя, подобные рассуждение могут быть справедливыми, если речь идет о коттедже. В 90% квартир с подведенным газом, установить электрический духовой шкаф достаточно трудно именно вследствие перегрузки входных автоматов. По крайней мере, на Украине именно такая ситуация.


Karpov37215
Встречайте! Совсем недавно зарегистрировался!
Встречайте! Совсем недавно зарегистрировался!
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 06 дек 2013, 23:49

Выбор духовки. Газ или электричество?

#38

Сообщение Karpov37215 » 06 дек 2013, 23:52

В ресторанах и кафе используют электричество т.к. Газ просто ни кто не разрешит, слыхали о взрыве газа в ресторане?? А за электричество хозяевам приходиться отваливать по 200 000 в месяц и это средний показатель...

Аватара пользователя

ksynja
Живу я здесь на... кухне (ой! на форуме)
Живу я здесь на... кухне (ой! на форуме)
Сообщения: 275
Зарегистрирован: 30 окт 2012, 19:54
Благодарил (а): 32 раза
Поблагодарили: 27 раз

Выбор духовки. Газ или электричество?

#39

Сообщение ksynja » 07 дек 2013, 15:25

Скажу с личного опыта - несколько лет "дружила" с газовой духовкой - бисквит испечь не получалось, низ все-время подгорал, а румяная корочка оставалась только в мечтах (сразу скажу, что духовка была не из дешевых и достаточно известного бренда). Благо, новый встроенный комплект оказался с электрической духовкой. И теперь я все пеку, пеку... Преимуществ - 1000!

Аватара пользователя

AlenchikS
Новичок, но перспективный
Новичок, но перспективный
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 05 фев 2014, 09:34

Выбор духовки. Газ или электричество?

#40

Сообщение AlenchikS » 08 фев 2014, 19:54

Те, кто всю жизнь пользовался газовой духовкой, несомненно будет считать ее вполне удовлетворяющей. Но если вы попробуете приготовить что-то в электрической, к газовой точно не захотите возвращаться! Конечно, у электрической духовки есть большой минус - как и любая другая кухонная техника она потребляет много электроэнергии. Но, на мой взгляд, плюсов намного больше! Как только я обзавелась электрической духовкой, совершенно забыла о подгоревших пирогах, не пропеченном мясе, испорченных бисквитах и т.д, а самое главное - не нужно больше ничего выдумывать, наподобие противней с песком, сковородок с водой и т.п, для того, чтобы как-то равномерно распределить температуру по всему духовому шкафу. К сведению, используя электрическую духовку 2-3 раза в неделю (время приготовления 1-3 часа), энергопотребление у меня увеличивается где-то на 50 кВт в месяц - это столько же, сколько за месяц потреблял электро-чайник (отказалась от него в пользу духовки) :)
Это в общем, а если углубиться в проблему выбора, становиться понятно, что газовая духовка не может иметь то кол-во функций, которые есть в электрической, к тому же в электродуховке могут быть предустановленые режимы приготовления, разморозка, подогрев посуды и различные виды самоочистки.

Ответить

Вернуться в «Плиты и печи»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: AhrefsBot [Bot] и 2 гостя