Экзотические овощи и фрукты
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3416
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 8 раз
Экзотические овощи и фрукты
Интересно выглядит, на вкус ещё не пробовали?
Верхняя похожа на какой-то колючий огурец
Верхняя похожа на какой-то колючий огурец
_Ads_
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 27
- Зарегистрирован: 11 янв 2019, 10:44
- Благодарил (а): 8 раз
Экзотические овощи и фрукты
Нет, пока мне nzam не скажет, что можно есть, я покупать не буду
Большая часть моих экспериментов летит в помойку
Большая часть моих экспериментов летит в помойку
-
- Шеф-повар
- Сообщения: 524
- Зарегистрирован: 25 ноя 2012, 18:31
- Откуда: Бангладеш, родина бенгальских тигров
- Благодарил (а): 57 раз
- Поблагодарили: 92 раза
Экзотические овощи и фрукты
На первом фото какруль. Овощ, который тоже жарят и тушат. Но он не горький в отличии от корлы (момордики). У него такиеже жесткие семечки внутри. его нужно очистить от колючек, просто снять как кожуру с яблока ножом. А потом порезать на полукольца. Семена по возможности выковырять.
Такого чуда как на втором фото я не видела. У нас такое не продают. Может это едят в тех районах, где много водоемов. Видела, что корень лотоса едят в Китае, Шри-Ланке и Вьетнаме. Пробовать не советую. Хотя, если б кто-нибудь предложил мне уже готовое блюдо, я бы попробовала ради интереса. Иначе как узнаешь что-то новое.
Такого чуда как на втором фото я не видела. У нас такое не продают. Может это едят в тех районах, где много водоемов. Видела, что корень лотоса едят в Китае, Шри-Ланке и Вьетнаме. Пробовать не советую. Хотя, если б кто-нибудь предложил мне уже готовое блюдо, я бы попробовала ради интереса. Иначе как узнаешь что-то новое.
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 27
- Зарегистрирован: 11 янв 2019, 10:44
- Благодарил (а): 8 раз
Экзотические овощи и фрукты
Всем привет!
Думал уже, что все овощи видел, но сегодня нашел на базаре огурец-мутант. Что это огурец, кабачок?
Думал уже, что все овощи видел, но сегодня нашел на базаре огурец-мутант. Что это огурец, кабачок?
-
- Шеф-повар
- Сообщения: 524
- Зарегистрирован: 25 ноя 2012, 18:31
- Откуда: Бангладеш, родина бенгальских тигров
- Благодарил (а): 57 раз
- Поблагодарили: 92 раза
Экзотические овощи и фрукты
Это кумра. Овощ родственник кабачка. Из него здесь готовят халву. Добавляют в овощные блюда, жарят. Очень водянистый овощ. Если жарить, то уменьшается объем в два раза. У нас многие девчонки готовят из него халву. Я к сожалению ее терпеть не могу как и морковную. Убийственно сладкая вещь.
Pasha, а Вы не уехали? На прошлой неделе вроде самолет был от Росатома.
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 27
- Зарегистрирован: 11 янв 2019, 10:44
- Благодарил (а): 8 раз
Экзотические овощи и фрукты
А смысл уезжать? Прилететь домой и сидеть в карантине без работы и без зарплаты?
-
- Шеф-повар
- Сообщения: 524
- Зарегистрирован: 25 ноя 2012, 18:31
- Откуда: Бангладеш, родина бенгальских тигров
- Благодарил (а): 57 раз
- Поблагодарили: 92 раза
Экзотические овощи и фрукты
Ну так-то да, обсервацию на 14 дней гарантируют. Консул сказал. Прилетишь здоровый, а поместят с теми кто из Европы прилетел и не факт, что не заразишься.
-
- Шеф-повар
- Сообщения: 524
- Зарегистрирован: 25 ноя 2012, 18:31
- Откуда: Бангладеш, родина бенгальских тигров
- Благодарил (а): 57 раз
- Поблагодарили: 92 раза
Экзотические овощи и фрукты
Один из самых бесполезных фруктов в Бангладеш это личи. Вообще бестолковый фрукт. Варенье не сваришь, сок не сделаешь, компот - приторно-безвкусный, если в холодильник не положить, то через 3 дня уже есть нельзя. Заморозить и потом съесть тоже нельзя.Вот как его сохраняют чтоб, к примеру, до России доехал, в маркетах валялся и первоначальный цвет имел? На фото часть урожая из нашего сада, половину раздали родственникам и знакомым.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4557
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
- Благодарил (а): 42 раза
- Поблагодарили: 31 раз
Экзотические овощи и фрукты
У личи вкус трудно определить, именно вкусовые термины никак в голову не идут, по мне, так он водянистый, скользковатый, и совершенно тусклый. Вроде бы и ешь фрукт свежий, но вкуса свежего фрукта во рту нет. После во рту только чуть вяжет. но вроде полезно. говорят
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Ледяные заготовки: насколько полезны замороженные фрукты, ягоды и овощи
Newsdigger » 11 мар 2022, 06:00 » в форуме Заготовки на зиму - 10 Ответы
- 932 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
11 мар 2022, 06:49
-
-
-
Какие фрукты стоит есть вместе с кожурой и семечками/косточками
Newsdigger » 20 май 2022, 10:48 » в форуме Здоровое питание - 11 Ответы
- 758 Просмотры
-
Последнее сообщение AlexR
16 апр 2024, 13:52
-
-
-
Тропические фрукты, которые обязательно стоит попробовать: 9 кругов экзотики
Newsdigger » 18 ноя 2022, 09:52 » в форуме Кухни народов мира - 14 Ответы
- 748 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
18 ноя 2022, 10:05
-
-
-
Какие овощи накапливают нитраты из удобрений: осторожно с петрушкой и укропом!
Newsdigger » 12 мар 2023, 09:23 » в форуме Живая и постная кухня - 14 Ответы
- 937 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
12 мар 2023, 09:37
-
-
-
Овощи с пестицидами – это наш сукин сын, а ГМО страшно
Newsdigger » 07 апр 2023, 05:18 » в форуме Здоровое питание - 14 Ответы
- 608 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
07 апр 2023, 05:37
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя