Шоколадные рогульки

Рецепты приготовления десертов и выпечки
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Ответить
Аватара пользователя
vlada
Настоящий мастер дел кухонных... не боится
Настоящий мастер дел кухонных... не боится
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 24 дек 2010, 11:00
Поблагодарили: 1 раз

Шоколадные рогульки

Сообщение vlada » 12 янв 2011, 18:07

Шоколадные рогульки - Январь 2011 135.jpg
Для того, что бы приготовить шоколадные рогульки, нам понадобятся в первую очередь шоколадное тесто и начинка.
Шоколадные рогульки - Январь 2011 101.jpg
Начинку делаем из крошек печенья смешанных с маком и сахаром.
Шоколадные рогульки - Январь 2011 127.jpg
Тесто делим на равные части, раскатываем каждую часть скалкой в прямоугольник.
Шоколадные рогульки - Январь 2011 103.jpg
Шоколадные прямоугольники из теста, режем на треугольники, посыпаем их начинкой и скручиваем, начиная с основания треугольника.
Шоколадные рогульки - Январь 2011 128.jpg
Оставляем выложенные на противень шоколадные рогульки на 15 минут, для подъема.
Шоколадные рогульки - Январь 2011 129.jpg
А после выпекаем 20 минут.
Шоколадные рогульки - Январь 2011 130.jpg
Шоколадные рогульки - Январь 2011 135.jpg

_Ads_
Аватара пользователя
webecom
Живу я здесь на... кухне (ой! на форуме)
Живу я здесь на... кухне (ой! на форуме)
Сообщения: 223
Зарегистрирован: 24 окт 2010, 09:48
Откуда: Россия
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 13 раз
Контактная информация:

Шоколадные рогульки

Сообщение webecom » 31 июл 2011, 11:58

Ел такие, правда, не шоколадные. Вкусно под чай или молоко. Спасибо за очередное вкуснотище! :)

Аватара пользователя
Voody
Главный специалист по кухонным делам
Главный специалист по кухонным делам
Сообщения: 102
Зарегистрирован: 20 июн 2012, 20:03
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 3 раза

Шоколадные рогульки

Сообщение Voody » 19 июн 2014, 13:55

Рогалики - мое любимое печенье из детства. Бабуля делала их из сдобного дрожжевого теста, их хорошо было делить на слои, "раздевая" до начинки, а мама из бездрожжевого, они сыпучие такие получались, вкусняшка :yes: . А какое тесто в Ваших "рогульках"? Еще меня слегка начинка смутила. Не слишком сухо получается, если ни масло. ни яйцо, ни сметану для связки не добавлять?

Ответить

Вернуться в «Десерты и выпечки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость