Двухцветные рулетики

Рецепты приготовления десертов и выпечки
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Ответить
Аватара пользователя
vlada
Настоящий мастер дел кухонных... не боится
Настоящий мастер дел кухонных... не боится
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 24 дек 2010, 11:00
Поблагодарили: 1 раз

Двухцветные рулетики

Сообщение vlada » 12 янв 2011, 18:16

Двухцветные рулетики, делаются из шоколадного и простого дрожжевого теста.
Двухцветные рулетики - Январь 2011 101.jpg
Шоколадное тесто, разделенное на части, раскатываем в прямоугольные пласты и посыпаем сахаром.
Двухцветные рулетики - Январь 2011 104.jpg
На середину раскатанного шоколадного пласта, кладём полоску белого теста и так же раскатываем.
Двухцветные рулетики - Январь 2011 111.jpg
Двухцветные рулетики - Январь 2011 113.jpg
Присыпаем полученный двухцветный пласт – сахаром, режем его ножом поперёк и скручиваем в рулетики.
Двухцветные рулетики - Январь 2011 118.jpg
Двухцветные рулетики - Январь 2011 121.jpg
Скрученные двухцветные рулетики помещаем на противень, даём им подняться в течение 15 минут.
Двухцветные рулетики - Январь 2011 123.jpg
После выпекаем 20 минут в духовке.
Двухцветные рулетики - Январь 2011 126.jpg
Двухцветные рулетики - Январь 2011 137.jpg

Реклама
Аватара пользователя
AlleXXXey
Живу я здесь на... кухне (ой! на форуме)
Живу я здесь на... кухне (ой! на форуме)
Сообщения: 220
Зарегистрирован: 24 окт 2010, 09:48
Откуда: Россия
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 12 раз
Контактная информация:

Двухцветные рулетики

Сообщение AlleXXXey » 31 июл 2011, 11:59

Прикольно, я всегда думал как тесто смешивают подобным образом, что оно получается равномерно разноцветным, а тут оказывается все очень просто и легко доступно. Век живи - век учись.

Ответить

Вернуться в «Десерты и выпечки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и 0 гостей