Диета после удаления желчного пузыря

Молочная диета, овощная диета, кремлевская диета, отзывы
Правила форума
Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.
Ответить
Аватара пользователя

Автор Темы
Forum Editor
Редактор форума
Редактор форума
Сообщения: 261
Зарегистрирован: 23 окт 2010, 23:18
Откуда: Россия
Поблагодарили: 22 раза
Контактная информация:

Диета после удаления желчного пузыря

#1

Сообщение Forum Editor » 25 фев 2014, 12:29

Диета после удаления желчного пузыря - Omelet.jpg
Тяжелая болезнь преодолена, желчный пузырь прооперирован и наступило время реабилитации. Доктора сделали все, что могли, и теперь очередь за больным и его родными. Жизнь продолжается, только нужно научиться жить со своей проблемой, вести полноценный образ жизни и не унывать. Когда начинают говорить о диете после удаления желчного пузыря, в первое мгновение появляется какое-то недоразумение. Зачем нужна диета? Какой от нее теперь толк?

После оперативного вмешательства желчи негде скапливаться. Для этого ей придется растягивать протоки и желчные пути, что будет вызывать болезненные колики. Разливание желчи может спровоцировать развитие различных заболеваний. Чтобы избежать таких осложнений, после удаления желчного пузыря необходимо соблюдать диету помогающую предотвратить застои желчи, восстановить пищеварение и улучшить самочувствие прооперированного.

Доктора настаивают на строгом соблюдении данной диеты и никогда от нее не уходить. Нарушая диетическое питание, больной провоцирует ухудшение своего состояния.

Правила диеты
  • 1. Употреблять пищу нужно не меньше 6 раз - частое питание предотвращает застой желчи.
    2. В меню должны быть продукты, содержащие в большом количестве сложные углеводы, белки и растительные жиры. После проведения холицистэктомии желчь всегда более вязкая из-за снижения количества ферментов, расщепляющих жиры.
    3. Из рациона питания полностью убираются копчености, жирная рыба, мясо, горох, бобовые, ржаной хлеб и сладости, нельзя употреблять жирные и острые продукты.
    4. Рекомендуется ввести в питание кисломолочные и молочные продукты, мясо и рыбу нежирных сортов, крупы, овощи и фрукты. Эти продукты полезные и просто необходимые для прооперированного больного. Разрешается употреблять сливочное масло, мармелады, джемы и яйца.
    5. Нельзя употреблять холодную пищу, чтобы избежать приступов боли и спазма в желчных путях.
    6. Готовить продукты можно, используя любую термическую обработку, кроме жарки.
Мы предлагаем вам рассмотреть один вариант питания больного после удаления желчного пузыря. Для разнообразия меню можно заменять продукты, но обязательно соблюдать правила рекомендованной диеты.

Однодневный рацион
  • Первый прием. Овсяная или гречневая молочная каша с небольшим кусочком сливочного масла. Омлет, приготовленный на пару. Чай с молоком.
    Второй прием. Печеное яблоко и твердый сыр - 100 г.
    Третий прием. Овощной суп, отварной рис и приготовленная на пару котлета. Компот из сухофруктов.
    Четвертый прием. Свекольный салат, напиток из шиповника.
    Пятый прием. Морковное или картофельное пюре, отварная рыба, чай.
    Шестой прием. Кефир 1% жирности.
Соблюдая данные рекомендации, можно вести полноценный образ жизни даже после удаления желчного пузыря.
Все права на настоящий текстовый материал принадлежат (C) Форуму Про Кухню.ру.
Цитирование материалов и их републикация на сторонних веб-ресурсах возможна при условии сохранения авторства и активной прямой ссылки на первоисточник - https://forum.prokuhnyu.ru.

_Ads_
Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Диеты»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 38 гостей