Фоторецепт: Ленивая пицца от Сержа

Салаты, закуски, бутерброды и сэндвичи
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Ответить
Аватара пользователя
Сергей
Шеф-повар
Шеф-повар
Сообщения: 225
Зарегистрирован: 15 ноя 2010, 20:22
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 13 раз

Фоторецепт: Ленивая пицца от Сержа

Сообщение Сергей » 16 янв 2011, 16:48

Хочу предложить Вашему вниманию блюдо, которым Вы можете быстро накормить Вашу семью, взять с собой на работу или дать детям в школу. Называется это блюдо -

Ленивая пицца от Сержа
Фоторецепт: Ленивая пицца от Сержа - 00.jpg
На самом деле для приготовления блюда можно использовать самые разнообразные ингредиенты. Я предлагаю следующий набор:
  • 1. Батон;
    2. Грибы (шампиньоны);
    3. Колбаса вареная;
    4. Лук репчатый;
    5. Перец болгарский сладкий;
    6. Маслины;
    7. Сыр;
    8. Кетчуп;
    9. Майонез.
Ингредиенты для приготовления ленивой пиццы - 01 Ленивая пицца.JPG
Ингредиенты для приготовления ленивой пиццы
Разрезаем батон, как показано на рисунке.
Батон для приготовления ленивой пиццы - 02 Ленивая пицца.JPG
Батон для приготовления ленивой пиццы
Удаляем мякиш из обеих частей батона.
Фоторецепт: Ленивая пицца от Сержа - 03 Ленивая пицца.JPG
Нижнюю часть изнутри намазываем кетчупом.
Фоторецепт: Ленивая пицца от Сержа - 04 Ленивая пицца.JPG
Обжариваем шампиньоны на растительном масле.
Фоторецепт: Ленивая пицца от Сержа - 05 Ленивая пицца.JPG
Выкладываем шампиньоны ровным слоем в нашу "лодочку" из батона.
Фоторецепт: Ленивая пицца от Сержа - 06 Ленивая пицца.JPG
Лук и перец нарезаем полукольцами и выкладываем поверх грибов.
Фоторецепт: Ленивая пицца от Сержа - 07 Ленивая пицца.JPG
Фоторецепт: Ленивая пицца от Сержа - 08 Ленивая пицца.JPG
Нарезаем колбасу кубиками и укладываем поверх лука и перца.
Фоторецепт: Ленивая пицца от Сержа - 09 Ленивая пицца.JPG
Фоторецепт: Ленивая пицца от Сержа - 10 Ленивая пицца.JPG
Следом делаем слой из тертого сыра.
Фоторецепт: Ленивая пицца от Сержа - 11 Ленивая пицца.JPG
Поверх сыра укладываем маслины.
Фоторецепт: Ленивая пицца от Сержа - 12 Ленивая пицца.JPG
Вторую верхнюю часть батона смазываем изнутри майонезом и накрываем нижнюю нафаршированную часть.
Фоторецепт: Ленивая пицца от Сержа - 13 Ленивая пицца.JPG
Фоторецепт: Ленивая пицца от Сержа - 14 Ленивая пицца.JPG
Полученную "конструкцию" помещаем в микроволновую печь приблизительно на 5 минут на максимальной мощности.
Фоторецепт: Ленивая пицца от Сержа - 15 Ленивая пицца.JPG
Пиццу подаем, разрезав на кусочки.
Ленивая пицца. Приятного аппетита  - 16 Ленивая пицца.JPG
Ленивая пицца. Приятного аппетита!

_Ads_
Аватара пользователя
vlada
Настоящий мастер дел кухонных... не боится
Настоящий мастер дел кухонных... не боится
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 24 дек 2010, 11:00
Поблагодарили: 1 раз

Фоторецепт: Ленивая пицца от Сержа

Сообщение vlada » 16 янв 2011, 19:25

Очень вкусно и аппетитно выглядит, а главное просто. ;) Спасибо за рецептик.... :D

Аватара пользователя
Сергей
Шеф-повар
Шеф-повар
Сообщения: 225
Зарегистрирован: 15 ноя 2010, 20:22
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 13 раз

Фоторецепт: Ленивая пицца от Сержа

Сообщение Сергей » 16 янв 2011, 19:53

Всегда, пожалуйста! У Вас, Влада, тоже много замечательных рецептов. ;)

Аватара пользователя
Николай
Настоящий мастер дел кухонных... не боится
Настоящий мастер дел кухонных... не боится
Сообщения: 154
Зарегистрирован: 04 ноя 2010, 18:09
Откуда: Россия, Сибирь.
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 8 раз
Контактная информация:

Фоторецепт: Ленивая пицца от Сержа

Сообщение Николай » 19 июл 2011, 07:31

В гостях угощали ленивой пиццей, приготовленной именно по этому рецепту. Довольно вкусно. Вполне подойдет в качестве самостоятельного блюда или альтернативной закуски под горячительные, и не только, напитки. Актуально, если нет свободного времени и необходимо что-то приготовить очень быстро. Ленивая пицца в данном случае может стать выходом в этой затруднительной ситуации. Одно маленькое замечание. Такую ленивую пиццу необходимо очень аккуратно разрезать, а то начинка может рассыпаться. Фотографии получились качественные. Респект автору топика. :good:

Аватара пользователя
Slavjana
Живу я здесь на... кухне (ой! на форуме)
Живу я здесь на... кухне (ой! на форуме)
Сообщения: 245
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 14:08
Откуда: Казахстан - Петропавловск
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 19 раз

Фоторецепт: Ленивая пицца от Сержа

Сообщение Slavjana » 20 фев 2014, 07:03

Серж, я в восторге от вашей ленивой пиццы!!!!!!!!!!! На вид очень аппетитно выглядит ваше творение, вы молодец!!! А меня мой муж порадовал домашней пиццей, правда тесто уже было готово. Было вкусно. Надо ему ваш рецептик показать, уверена, что сегодня же вечером у нас на столе будет такое творение, ведь действительно очень быстро и как вкусно, а с начинками можно варьировать. :good:
Фоторецепт: Ленивая пицца от Сержа - Фото1928.jpg
Жизнь - прекрасная штука!!!!!!!!!!!

Аватара пользователя
Елена Белашова
Шеф-повар
Шеф-повар
Сообщения: 851
Зарегистрирован: 06 фев 2012, 09:30
Откуда: Казахстан
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 49 раз

Фоторецепт: Ленивая пицца от Сержа

Сообщение Елена Белашова » 25 фев 2014, 14:25

А я только сегодня эту пиццу заприметила. Она от меня, можно сказать, долгие годы скрывалась :D Пряталась где-то на форуме...

Необычно. В принципе, очень хочется повторить и даже попробовать, но только без колбасы и майонеза точно ;) А вообще-то, я делала подобное с маленькими кунцевскими булочками. Давно-давно, мужу так запекала. Булочку потрошила (крышечку срезала), туда всякую разность закидывала (колбасу, копчености, сырое яйцо, сыр, помидорку, соль и специи, иногда овощи типа кабачка и т.д., все по настроению и наличию), заворачивала начиненную булочку в фольгу и в духовке запекала.

На форуме еще есть похожая булочка с яйцом от Таси.
Мой блог с полезностями и бесполезностями:)
Магазинчик веганских вкусностей

Аватара пользователя
yuliyaskiba
Форум - мой дом родной!
Форум - мой дом родной!
Сообщения: 441
Зарегистрирован: 10 апр 2012, 17:43
Поблагодарили: 5 раз

Фоторецепт: Ленивая пицца от Сержа

Сообщение yuliyaskiba » 26 фев 2014, 07:08

А я бы назвала это блюдо не ленивой пиццей, а огромным горячим бутербродом. Нечто подобное иногда делаем дома, только берем не такие большие батоны, да и начинка может быть какой угодно. Но не спорю, все это очень вкусно. А главное, делается очень быстро, с тестом для настоящей пиццы возиться не нужно.

Аватара пользователя
Александр
Администратор форума
Администратор форума
Сообщения: 991
Зарегистрирован: 24 окт 2010, 11:34
Откуда: Россия
Благодарил (а): 140 раз
Поблагодарили: 125 раз
Контактная информация:

Фоторецепт: Ленивая пицца от Сержа

Сообщение Александр » 02 апр 2014, 09:36

Елена Белашова писал(а):На форуме еще есть похожая булочка с яйцом от Таси.
Да, вот этот рецепт, кстати:
Булочка с яйцом, помидором и брынзой.
С уважением и наилучшими пожеланиями,
Администратор форума http://forum.prokuhnyu.ru

Ответить

Вернуться в «Салаты, закуски и бутерброды»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя