Кофе в джезве из нержавейки получается не хуже, чем в ее "сестре" из меди... если успеть вовремя забрать посуду с огня. Дело в том, что период времени между "еще рано" и "уже поздно" у медной турки значительно больше, поэтому приготовить хороший напиток легче.Lisa53 писал(а):Я поняла, что обе, представленные здесь турки, из нержавейки, поэтому и сомнение закралось о вкусе напитка . С обычной туркой из нержавеющей стали я дело имела. Купила, позарившись на дешевизну по сравнению с медной, когда моя первая алюминиевая пришла в негодность. Но так она у меня без дела и простояла (лет тридцать наверное), не получался в ней достойный напиток.
Кстати, наилучшие результаты дает керамическая джезва...