его состов можно немного изменять соответственно вашим вкусам, но оснывные два ингредиента оставляйте неизменными и так я использовала:
- пол головки пекинской капусты
2 больших огурца
несколько луковиц типа шалот
67% майонез провансаль (заменив майонез на растительное масло вы получите постный салат)
щепотку соли
Лук чищи и режу тонкими полукольцами, если желаете можно заменить его на зеленый лук, он имеет менее выраженный аромат.
Огурци нарезаю полукольцами и складываю в салатник
пекинскую капусту режу произвольными кусочками и отправляю к огурцам
туда же отправляю лук и заправляю майонезом
Тщательно перемешиваю и салат готов. Приятного аппетита!