Пирожное из печенья с мармеладом

Рецепты приготовления десертов и выпечки
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Ответить
Аватара пользователя

Автор Темы
vlada
Настоящий мастер дел кухонных... не боится
Настоящий мастер дел кухонных... не боится
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 24 дек 2010, 11:00
Поблагодарили: 1 раз

Пирожное из печенья с мармеладом

#1

Сообщение vlada » 07 фев 2011, 15:50

Пирожное из печенья с мармеладом - пирожное из печенья с мармеладом.jpg
К размельчённому печенью (500 г)
Пирожное из печенья с мармеладом - пирожное из печенья с мармеладом 1.jpg
добавляем мягкое сливочное масло (180 г) и сгущенное молоко (1 бан.).
Пирожное из печенья с мармеладом - пирожное из печенья с мармеладом 2.jpg
Тщательно перемешиваем.
Пирожное из печенья с мармеладом - пирожное из печенья с мармеладом 3.jpg
Делим массу на равные части.
Пирожное из печенья с мармеладом - пирожное из печенья с мармеладом 4.jpg
Формируем из массы лепешечку, на её середину выкладываем мармеладку (количество мармелада зависит, от того сколько вы будете делать пирожных).
Пирожное из печенья с мармеладом - пирожное из печенья с мармеладом 5.jpg
Скатываем лепёшку из печенья с мармеладом - в шарик (мармеладка при этом должна оказаться в середине).
Пирожное из печенья с мармеладом - пирожное из печенья с мармеладом 6.jpg
Придаём шарику форму цилиндра.
Пирожное из печенья с мармеладом - пирожное из печенья с мармеладом 7.jpg
Обваливаем в измельчённых орехах (100 г).
Пирожное из печенья с мармеладом - пирожное из печенья с мармеладом 9.jpg
Готовые пирожные из печенья, убираем в холодильник на 1-2 часа.

_Ads_
Аватара пользователя

Александр
Администратор форума
Администратор форума
Сообщения: 1032
Зарегистрирован: 24 окт 2010, 11:34
Откуда: Россия
Благодарил (а): 143 раза
Поблагодарили: 128 раз
Контактная информация:

Пирожное из печенья с мармеладом

#2

Сообщение Александр » 28 фев 2011, 23:20

Очень аппетитно выглядит! Уверен, что вкус великолепен!
С уважением и наилучшими пожеланиями,
Администратор форума http://forum.prokuhnyu.ru

Аватара пользователя

Tina
Главный специалист по кухонным делам
Главный специалист по кухонным делам
Сообщения: 102
Зарегистрирован: 10 апр 2011, 18:33

Пирожное из печенья с мармеладом

#3

Сообщение Tina » 11 апр 2011, 11:43

Vlada, огромное спасибо за рецепт! Оригинально и относительно просто :!: А главное не надо возиться с выпечкой.
На фото видно, что в качестве ореха использовался арахис. Но я так поняла, что любой орех подойдет?
И еще вопрос, какое печенье брали?

Аватара пользователя

Лилия
Шеф-повар
Шеф-повар
Сообщения: 799
Зарегистрирован: 21 сен 2012, 22:55
Откуда: Кемеровская обл.
Благодарил (а): 146 раз
Поблагодарили: 66 раз

Пирожное из печенья с мармеладом

#4

Сообщение Лилия » 18 янв 2013, 00:37

Примерно так делается пирожное "картошка" (в одном из вариантов). Полагаю, что как и для "картошки", печенье для этого пирожного подойдет самое простое и дешевое - "Юбилейное", например, или что-то вроде него. Главное, чтобы крошилось хорошо. Орешки я бы использовала грецкие, но думаю, подойдут любые. А ещё я бы положила в "тесто" для пирожных какао и, может, было бы лучше вместо масла взять сметанку - будет не так калорийно, но тоже вкусно ;)

Аватара пользователя

Marta
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 16 ноя 2012, 08:46

Пирожное из печенья с мармеладом

#5

Сообщение Marta » 06 фев 2013, 10:03

Какой интересный рецепт! Мне нравятся такие рецепты - чтоб делалось быстро и, конечно, чтоб вкусно было. Судя по маслу и сгущенке, такие пирожные должны быть очень нежные. А вместо мармелада можно и орешек положить, и цукат.
Я делала похожие пирожные, но без масла и с вареной сгущенкой. Тоже вкусно. Правда, без начинки.

Аватара пользователя

Slavjana
Живу я здесь на... кухне (ой! на форуме)
Живу я здесь на... кухне (ой! на форуме)
Сообщения: 245
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 14:08
Откуда: Казахстан - Петропавловск
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 19 раз

Пирожное из печенья с мармеладом

#6

Сообщение Slavjana » 07 фев 2013, 08:31

Vlada, супер! Очень легко и просто, прекрасный десерт для деток. С начинкой эти конфеты или пироженки получаются очень интересными, а если и мармелад взять цветной, вообще шик. А для посыпки можно использовать и кокосовую стружку и какао-порошок и даже потертый на мелкой терке шоколад. Все равно будет вкусно!
Жизнь - прекрасная штука!!!!!!!!!!!

Аватара пользователя

Александр
Администратор форума
Администратор форума
Сообщения: 1032
Зарегистрирован: 24 окт 2010, 11:34
Откуда: Россия
Благодарил (а): 143 раза
Поблагодарили: 128 раз
Контактная информация:

Пирожное из печенья с мармеладом

#7

Сообщение Александр » 22 фев 2013, 13:43

Конфеты действительно очень вкусные и готовить нетрудно. Правда, очень питательные. Попробуйте! В качестве посыпки использовался слегка обжаренный и затем измельченный арахис :good:
Пирожное из печенья с мармеладом - 01_Pirozhnoe_iz_pechenja_s_marmeladom.JPG
Пирожное из печенья с мармеладом - 02_Pirozhnoe_iz_pechenja_s_marmeladom.JPG
С уважением и наилучшими пожеланиями,
Администратор форума http://forum.prokuhnyu.ru

Ответить

Вернуться в «Десерты и выпечки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя