А вы любите желе?

Рецепты приготовления десертов и выпечки
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Ответить
Аватара пользователя

Автор Темы
Sivs
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 12 июн 2015, 09:45
Поблагодарили: 2 раза

А вы любите желе?

#1

Сообщение Sivs » 16 июн 2015, 00:37

К примеру, я просто обожаю этот прохладный и удивительно свежий по вкусу десерт, причем очень люблю есть его не только летом (когда он, бесспорно, будет очень кстати из-за жары), но и в любое время года. Одним из моих любимейших десертов подобного рода является сметанное желе с добавлением свежих ягод (или фруктовых ломтиков) и шоколадной глазурью - готовится это лакомство быстро и просто, ну а вкус у него неповторимый! Ну а вы любите желе и какой вид этого десерта предпочитаете?

_Ads_
Аватара пользователя

Арина
Новичок, но перспективный
Новичок, но перспективный
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 08 июн 2015, 12:45
Откуда: Космос

А вы любите желе?

#2

Сообщение Арина » 16 июн 2015, 01:06

Фруктовое желе - любимое лакомство моих деток. В любое время года, в будни и праздники. Конечно, из пакета готовое желе проще приготовить. Но полезнее такой десерт приготовить самим из желатина и любого сиропа от домашнего варенья. Еще вкуснее молочное желе. Надо будет завтра сварганить желешку - фрукты-ягоды пошли, вперед на кухню!

Аватара пользователя

klepa36
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 08 июн 2015, 12:54
Поблагодарили: 1 раз

А вы любите желе?

#3

Сообщение klepa36 » 16 июн 2015, 01:09

У меня сынишка любит желе, в разных его проявлениях. Ну а я отношусь к нему нейтрально. Но давно хочу приготовить из него изумительный торт по своей красоте, называется "Битое стекло". Уверена, многие знают о таком рецепте торта. Мне ближе по вкусу суфле или мусс.

Аватара пользователя

Levil
Новичок, но перспективный
Новичок, но перспективный
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 11 июн 2015, 16:13

А вы любите желе?

#4

Сообщение Levil » 16 июн 2015, 01:16

Любимый с детства десерт. Используя разные по цвету желе и разные формы, можно создавать произведения, достойные кисти художника. Попробуйте, например в одну форму наливать разные по цвету желе, давая каждому слою предварительно застыть. Или в стаканчик с еще жидким желе поставить много коктельный трубочек. Выдавите из трубочек застывшее желе и ваш ребенок будет в восторге от вкучных желейных червячков.

Аватара пользователя

LI_ALKA
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 56
Зарегистрирован: 12 июн 2015, 07:17
Поблагодарили: 1 раз

А вы любите желе?

#5

Сообщение LI_ALKA » 20 июн 2015, 13:06

Я желе очень люблю! И часто его готовлю. Я желатин смешиваю и со сметаной, и с кефиром, и с соком. А недавно я узнала, что желатин по сути - тот же коллаген, который необходим для суставов. И его нужно почаще добавлять в блюда тем, у кого проблемы с позвоночником и суставами. А так как у меня остеохондроз, то я стала ещё чаще делать мармелад и желе.
Как раз сегодня я купила ещё пачку ягодного желе, чтобы приготовить мармелад. Прочитала состав и очень меня удивила одна надпись в этом составе. В нём указано, что в составе желе есть краситель, который может оказывать отрицательное влияние на внимание и активность детей (переписала дословно). Кто-нибудь что-либо подобное слышал? И что это за краситель такой? А ведь детки обожают желе!

Аватара пользователя

opheart84
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 29 июн 2015, 17:37

А вы любите желе?

#6

Сообщение opheart84 » 02 июл 2015, 23:55

Красители в пакетированных желе присутствуют очень гадкие. В желе со вкусом киви, например, бриллиантовый зеленый, то есть простая зеленка. Вы хотели бы когда-нибудь скушать зеленки? Если да - то все в ваших руках. Шутка, конечно :) Я очень люблю желе. И сметанное, и из сока. Но больше всего - из компотов. Оно, на мой взгляд, самое легкое и вкусное. Напоминает по консистенции пакетированное, хотя не вредное.

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Десерты и выпечки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя