Органическое мороженное – это продукт, который пользуется большой популярностью в Европе и является отличным способом привлечения внимания к натуральной пище без консервантов и многочисленным проблемам окружающей среды. В Турине (Италия) это мороженое даже доставляют на велосипедах, что очень символично, ведь именно велосипед считается самым экологически чистым видом транспорта.
Что касается нашей страны, органическое мороженное выпускается только одной компанией, а сами покупатели пока не успели почувствовать разницы между обычным и органическим видом сладости.
Давайте рассмотрим, в чем же заключаются главные особенности органического мороженного.
Во-первых, сразу в глаза бросается небольшой перечень ингредиентов такого мороженного. В состав органического продукта входят только натуральные составляющие – органическое молоко, тростниковый сахар, масло, а также камедь рожкового дерева, являющаяся натуральным и полностью безопасным стабилизатором.
Во-вторых, входящие в состав такого мороженого компоненты полностью соответствуют высоким органическим стандартам, согласно которым в растениеводстве не должны использоваться минеральные удобрения синтетического происхождения, а также ядохимикаты. Эти стандарты также накладывают ограничения и на животноводство – никаких антибиотиков, стимуляторов роста и гормонов. Если хотя бы один компонент продукта был получен с нарушениями, такой продукт не будет считаться органическим.
В-третьих, это высокая степень безопасности органических продуктов. Для того, чтобы получить органическую маркировку, каждый продукт должен пройти строжайшую проверку. Все это позволяет покупателю быть уверенным в правильности своего выбора.
И, наконец, органическое мороженое – это просто очень вкусный и полезный продукт для всей семьи.
Что касается нашей страны, органическое мороженное выпускается только одной компанией, а сами покупатели пока не успели почувствовать разницы между обычным и органическим видом сладости.
Давайте рассмотрим, в чем же заключаются главные особенности органического мороженного.
Во-первых, сразу в глаза бросается небольшой перечень ингредиентов такого мороженного. В состав органического продукта входят только натуральные составляющие – органическое молоко, тростниковый сахар, масло, а также камедь рожкового дерева, являющаяся натуральным и полностью безопасным стабилизатором.
Во-вторых, входящие в состав такого мороженого компоненты полностью соответствуют высоким органическим стандартам, согласно которым в растениеводстве не должны использоваться минеральные удобрения синтетического происхождения, а также ядохимикаты. Эти стандарты также накладывают ограничения и на животноводство – никаких антибиотиков, стимуляторов роста и гормонов. Если хотя бы один компонент продукта был получен с нарушениями, такой продукт не будет считаться органическим.
В-третьих, это высокая степень безопасности органических продуктов. Для того, чтобы получить органическую маркировку, каждый продукт должен пройти строжайшую проверку. Все это позволяет покупателю быть уверенным в правильности своего выбора.
И, наконец, органическое мороженое – это просто очень вкусный и полезный продукт для всей семьи.
А как выглядит эта органическая маркировка? И не лучше ли, вообще, дома самому приготовить себе мороженное? 
