Домашние "нагетсы" из куриного филе

Готовим вторые блюда и гарниры
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Ответить
Аватара пользователя

Автор Темы
valushka73
Шеф-повар
Шеф-повар
Сообщения: 387
Зарегистрирован: 24 янв 2014, 08:20
Благодарил (а): 24 раза
Поблагодарили: 52 раза

Домашние "нагетсы" из куриного филе

#1

Сообщение valushka73 » 11 окт 2015, 06:18

Домашние "нагетсы" из куриного филе ни чем не хуже тех которые мы покупаем в заведениях быстрого питания, и уж точно полезнее ;) Делюсь своим рецептом.
Домашние нагетсы из куриного филе - DSC02035.JPG
И так нам потребуется:
  • два куска куриного филе (700-800 грамм)
    100 мл майонеза
    100 мл томатного кетчупа
    100 мл растительного масла
    5 ст. ложек панировки для курицы
    набор специй для соуса к нагетсам (я купила от "кнорр")
Домашние нагетсы из куриного филе - DSC02018.JPG
Мясо тщательно помыть, подсушить и порезать на кусочки.
Домашние нагетсы из куриного филе - DSC02024.JPG
После щедро обвалять каждый кусок в панировке
Домашние нагетсы из куриного филе - DSC02025.JPG
Обжаривать на среднем огне с обеих сторон до готовности.

Паралельно готовим соус:

Майонез и томатный кетчуп (предпочтительно нейтральный) соединить
Домашние нагетсы из куриного филе - DSC02019.JPG
Затем добавить набор специй для соуса к курице и хорошенько перемешать
Домашние нагетсы из куриного филе - DSC02021.JPG
Подавать нагетсы к столу непосредственно после обжаривания
Домашние нагетсы из куриного филе - DSC02031.JPG
Приятного аппетита!
Человек, который находится в комнате с шоколадными конфетами и не ест их - СТРАШНЫЙ человек!

_Ads_
Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Вторые блюда и гарниры»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 23 гостя