Учёные: ячменный хлеб как средство профилактики диабета
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3806
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Учёные: ячменный хлеб как средство профилактики диабета
Интересно, сколько хотя бы примерно россиян пекут хлеб самостоятельно у себя дома? И сколько из них добавляют к «благородной муке» ячменную. Помнится мне, что в своё время из ячменя делали кофейный суррогат, хотя и сейчас некоторые «бизнесмены» жарят ячменную муку и добавляют её в натуральный молотый кофе… всё бы ничего, если бы не обман
_Ads_
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4444
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
- Благодарил (а): 39 раз
- Поблагодарили: 31 раз
Учёные: ячменный хлеб как средство профилактики диабета
В Эфиопии пекут хлеб из тефовой муки, он называется Инджера, а хлеб Пан Кубано, который похож на французский или итальянский хлеб, имеет дополнительный ингредиент – сало.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4159
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
- Благодарил (а): 17 раз
- Поблагодарили: 14 раз
Учёные: ячменный хлеб как средство профилактики диабета
Из чего только не пекут хлеб, и каждый злак пытаются наделить волшебными свойствами:
- Дагусса
- Кукуруза
- Могар
- Овёс
- Пайза
- Полба
- Просо
- Пшеница
- Рис
- Рожь
- Сорго
- Тритикале
- Чумиза
- Ячмень
- Амарант
- Гречиха
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3806
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Учёные: ячменный хлеб как средство профилактики диабета
А ещё в голодные годы лебеду сушили и мололи, пекли из этого хлеб.
Моя бабушка рассказывала, что лучше всего использовать ряску, в ней много белка.
Моя бабушка рассказывала, что лучше всего использовать ряску, в ней много белка.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3322
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 8 раз
Учёные: ячменный хлеб как средство профилактики диабета
Ряску, кстати, используют для производства растительного мяса И да, именно потому, что вч ней содержание белков самое большое из растений.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
В России изобрели лечебную колбасу для профилактики диабета
Newsdigger » 06 май 2022, 10:34 » в форуме Здоровое питание - 10 Ответы
- 506 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
06 май 2022, 10:48
-
-
-
Проточный водонагреватель Kitfort KT-4028: вы готовы к сезону «профилактики»?
Newsdigger » 19 мар 2023, 15:16 » в форуме Инженерные системы на кухне - 14 Ответы
- 2240 Просмотры
-
Последнее сообщение Citycane
19 мар 2023, 15:30
-
-
-
Чай матча – эффективное средство от депрессии: доказано учёными
Newsdigger » 25 мар 2023, 04:40 » в форуме Безалкогольные напитки - 14 Ответы
- 893 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
25 мар 2023, 05:00
-
-
-
Салатная вода: новый тренд и эффективное средство от бессонницы
Newsdigger » 17 окт 2023, 14:45 » в форуме Безалкогольные напитки - 16 Ответы
- 1931 Просмотры
-
Последнее сообщение Princeska
17 окт 2023, 14:56
-
-
-
Кофеин, оказывается, весьма полезен: защитит от ожирения и диабета
Newsdigger » 07 апр 2023, 16:16 » в форуме Безалкогольные напитки - 14 Ответы
- 785 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
07 апр 2023, 16:28
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: AhrefsBot [Bot] и 29 гостей