Замораживать имеет смысл всякую сезонную экзотику, типа ягод, остальное зачем? Какие такие запасы нужны человеку и для чего? Из замороженного хлеба, молока, жаренного мяса, соусов и прочих тортов?
Хлеб, кстати, сушить можно, а потом в пароварке возвращать свежесть и мягкость.
Неожиданно? Какие продукты мы замораживаем
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
_Ads_
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3876
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Неожиданно? Какие продукты мы замораживаем
Очень грустная, ещё и потому, что самому, похоже, автору идеи не съесть даже за три дня или неделю мясо, иначе зачем морозилка, вполне себе неделю в холодильнике пролежит, пока приговаривается
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4526
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
- Благодарил (а): 41 раз
- Поблагодарили: 31 раз
Неожиданно? Какие продукты мы замораживаем
Пробовали засушенные сухари восстанавливать снова в хлеб. И это действительно быстро делается, причём никакой водянистости и прочего, но нужно не переборщить, следить внимательно.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4245
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
- Благодарил (а): 17 раз
- Поблагодарили: 14 раз
Неожиданно? Какие продукты мы замораживаем
Кроме морса ничего из готового не замораживаю, какой в этом смысл, если мы съедаем всё приготовленное в течение дня? Разве только суп-пюре грибной готовится дня на три. Но он в контейнере в холодильнике стоит прекрасно.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3479
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 3 раза
Неожиданно? Какие продукты мы замораживаем
Я понимаю, замороженное тесто, но вот чтобы замороженный хлеб - это вообще для чего, чтобы что, сохранить свежесть? Да он при разморозке структуру порушит.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3404
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 4 раза
Неожиданно? Какие продукты мы замораживаем
Возможно, это адепты такие направлений псевдонаучных, как память воды и прочее. Замороженные продукты кристаллизуются, вернее, влага в них, и какие-то происходят волшебные штуки
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Ферментированные продукты более полезны, чем даже клетчатка
Newsdigger » 17 июл 2021, 13:41 » в форуме Диеты - 10 Ответы
- 1644 Просмотры
-
Последнее сообщение Discerer
17 июл 2021, 13:50
-
-
-
ГМО-продукты: насколько они страшны с научной точки зрения
Newsdigger » 08 май 2021, 07:46 » в форуме Здоровое питание - 10 Ответы
- 655 Просмотры
-
Последнее сообщение Citycane
08 май 2021, 08:14
-
-
-
Обязательные продукты в рационе донора крови
Newsdigger » 16 май 2021, 04:15 » в форуме Здоровое питание - 10 Ответы
- 802 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
16 май 2021, 04:54
-
-
-
Какие продукты являются лучшими источниками витамина D
Newsdigger » 25 май 2021, 06:40 » в форуме Здоровое питание - 10 Ответы
- 621 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
25 май 2021, 07:22
-
-
-
Мороженое, майонез и другие продукты генотоксичны из-за красителя Е171
Newsdigger » 13 окт 2021, 06:42 » в форуме Здоровое питание - 10 Ответы
- 1241 Просмотры
-
Последнее сообщение Cookie_Monster
13 окт 2021, 07:34
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 166 гостей