Учёные выяснили причину безвкусия охлаждённых томатов

Рецепты постных блюд, веганская кухня, сыроедение
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3322
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Учёные выяснили причину безвкусия охлаждённых томатов

#11

Сообщение Discerer » 15 ноя 2016, 09:09

Хранить их надо в банке, маринованные или солёные ;)
Их потом так приятно под что-нибудь горячительное употреблять. Слюнки уже потекли, надо сходить, купить маленькие помидорки. Недавно появились, что-то черри-томаты что ли называются.

_Ads_
Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4444
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Учёные выяснили причину безвкусия охлаждённых томатов

#12

Сообщение Cookie_Monster » 15 апр 2023, 13:15

А я всегда думал, что если помидоры не хранить в холодильнике, то они быстро портятся. А оказывается, чтобы они оставались вкусными и ароматными, нужно не холодить их. Я в сомнениях... (нет) ;)

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4094
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Учёные выяснили причину безвкусия охлаждённых томатов

#13

Сообщение Citycane » 15 апр 2023, 13:16

Я обычно кладу свои помидоры в холодильник, чтобы они были свежими дольше, но теперь я буду держать их при комнатной температуре. Ну вот, а теперь мы знаем, почему томаты из магазина такие безвкусные.

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3351
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Учёные выяснили причину безвкусия охлаждённых томатов

#14

Сообщение Angreen » 15 апр 2023, 13:17

Хмм, интересно, а что еще можно сделать, чтобы сохранить вкус и аромат помидоров? Может быть, есть какие-то другие методы? Я слышал, что помидоры лучше хранить в бумажном мешке при комнатной температуре. Кто-нибудь пробовал так делать?

Аватара пользователя

Kenvelo
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3806
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Учёные выяснили причину безвкусия охлаждённых томатов

#15

Сообщение Kenvelo » 15 апр 2023, 13:17

Но как долго они могут храниться при такой температуре? Может быть, мы должны уменьшить количество томатов, которое мы покупаем, чтобы они не портились? Или вообще, выращивать у себя на тёплом балконе или в теплице в загородном доме. Чтобы с куста в любой день.

Аватара пользователя

MurMur
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3407
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Учёные выяснили причину безвкусия охлаждённых томатов

#16

Сообщение MurMur » 15 апр 2023, 13:19

А может быть, мы должны придумать способ сохранить вкус и аромат помидоров, даже если мы храним их в холодильнике? Может быть, нам нужно создать новый вид томатов, который не будет терять свой вкус и аромат при хранении в холодильнике?

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3322
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Учёные выяснили причину безвкусия охлаждённых томатов

#17

Сообщение Discerer » 15 апр 2023, 13:19

Доброго пожаловать в мир генетического редактирования или генной модификации :) Наверняка за это время уже такие помидоры уже создали, и они уже продаются в маркетах всего мира.

Ответить


Вернуться в «Живая и постная кухня»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 35 гостей