Мясная запеканка

Готовим вторые блюда и гарниры
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Ответить
Аватара пользователя

Автор Темы
valushka73
Шеф-повар
Шеф-повар
Сообщения: 387
Зарегистрирован: 24 янв 2014, 08:20
Благодарил (а): 24 раза
Поблагодарили: 52 раза

Мясная запеканка

#1

Сообщение valushka73 » 04 фев 2017, 10:01

Мясная запеканка, блюдо очень сытное, питательное и сгодиться под любой гарнир. ;)
Мясная запеканка - 0RcoLIxE4g0.jpg
Для ее приготовления нам понадобится (из расчета на стандартный противень для запекания)
  • 1300 грамм мясного фарша на ваш вкус.
    соль и молотый перец по вкусу
    3 куриных яйца
    300 грамм лука
    2-3 зубка чеснока
    100 грамм сметаны
    сливочное масло если фарш не жирный
Мясная запеканка - UAS-883xXA0.jpg
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать, отправить их в фарш, посолить, поперчить и добавить куриные яйца.
Мясная запеканка - VtNHSRPAG4U.jpg
Фарш хорошенько вмешать, противень смазать маслом.
Мясная запеканка - B4JR8Up7uZQ.jpg
Выложить фарш на противень, распределив его равномерно и сверху смазать сметаной (для сочности).
Мясная запеканка - ZidmWeb-ekA.jpg
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180-200 градусов около 40 минут.
Мясная запеканка - SGEe35zNSYE.jpg
Порезать на порции горячим. Приятного аппетита! :)
Человек, который находится в комнате с шоколадными конфетами и не ест их - СТРАШНЫЙ человек!

_Ads_
Ответить


Вернуться в «Вторые блюда и гарниры»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 40 гостей