Как же приучить своего ребёнка к этим полезным, так необходимым детскому организму дарам природы? И что примечательно, большинство детей не особенно признают овощи и даже некоторые фрукты. Но учёные взялись решить эту проблему, и предложили два способа, как приучить детей к этим продуктам.
Способ первый – молоко матери
Итальянские учёные провели несколько исследований по этой проблематике, и выяснили, что процесс приучения лучше и быстрее проходит в раннем возрасте, в период кормления грудным молоком. Как же так, спросят некоторые, кроме усталости от бессонных ночей, добавятся ещё проблемы? Ведь дети совсем не любят овощные блюда, они ещё не понимают, что это полезно, и принудительное кормление вряд ли даст хорошие результаты, скорее, наоборот, отвратит ещё больше.
Так вот, учёные выяснили, что дети с удовольствием употребляют в пищу овощные блюда, но только в том случае, если такая еда будет у них ассоциироваться с естественным кормлением. То есть, если у мамы ребёнок чувствует соответствующий запах, то пищу, с таким же он будет есть. Что означает это для мам? Специалисты настоятельно рекомендуют кормящим матерям перед кормлением употреблять достаточное количество овощей, чтобы ребёнок в молоке мог слышать этот запах и вкус. В этом случае, малыш весьма спокойно будет относиться к тем видам овощей, что ела мама перед кормлением, и будет сам их кушать, без нервотрёпок и уговоров.
Способ второй – добровольно принудительныйИтак, ребёнок отношение к тем или иным продуктам буквально впитывает с молоком материи, не забываем об этом.
Учёные же из Великобритании, Университета Ковентри, решили предложить своё решение, более радикальное. Суть метода заключается в принудительном кормлении нелюбимой пищей в течение двух недель подряд, без послаблений. Да, соглашаются специалисты, это трудно, но наградой станет полная победа, молодые люди без проблем будут есть все овощи. Способ суровый и простой, но работает даже на овощах с не очень приятным для детей привкусом, к примеру, брюссельской капустой или брокколи.
Правда, этот способ для детей, которые опоздали с естественным кормлением. Эксперименты проводились на детях 8-10 лет, и после эксперимента 95% детей стали относиться к овощам, которые были вынуждены есть в течение пятнадцати дней, очень спокойно. И после этого даже покупали их в толовой уже вне рамок эксперимента.