Бельгийцы изобрели очередное пиво без алкоголя на 100%

Рецепты и фоторецепты приготовления безалкогольных напитков
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 2455
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 17 раз

Бельгийцы изобрели очередное пиво без алкоголя на 100%

#1

Сообщение Newsdigger » 24 фев 2017, 09:16

Французское издание Soir опубликовало материал, в котором компания AB InBev заявило о прорыве в деле безалкогольного пивоварения. Специалисты компании провели множество исследований в течение нескольких лет, и вот на днях был одобрен патент на их особый метод приготовления пенного напитка.
Бельгийцы изобрели очередное пиво без алкоголя на 100  - 9.JPG
Бельгийцы изобрели очередное пиво без алкоголя на 100  - 7.jpg
Сколько уже этого безалкогольного пива в мире существует, чего тут нового и инновационного, резонно спросят некоторые, на что есть ответ патентного бюро.
Новый метод от компании AB InBev позволяет производить пиво категории «Pils» с нулевым содержанием алкоголя, тогда как обычные «безалкогольные сорта» содержали до 1.2 процента алкоголя, при этом имея также специфический привкус.
Пиво же от бельгийцев по вкусовым качества ничем не отличается от нормального пива, без малейших специфических «безалкогольных» оттенков.

И в связи с такой удачей, компания разродилась актом великой щедрости: в ближайшее время будет объявлено о бесплатной дегустации этого инновационного сорта пива объёмом в миллион бутылок! Проводиться акция будет по сетям магазинов Бельгии.

Вообще, бельгийцы являются одними из самых затейливых пивоваров, и очень гордятся тем фактом, что в их королевстве на сегодняшний день официально варят около пятисот сортов пива, и периодически некоторые из них признаются лучшим пивом в мире.

Кроме традиционных сортов категории «Pils», в стране пользуется высоким спросом пиво, которое варится в многочисленных аббатствах. К примеру, некоторые уникальные сорта, сваренные монахами-траппистами, типа «Gueuze». Сбраживается такое пиво прямо на улице, на «свежем воздухе», причём за счёт внешних микроорганизмов. Очень популярны также многочисленные фруктовые сорта, особенно нравится вишнёвое пиво «Kriek». А уж что говорить о пивном «шампанском» а также пиве-кофе.

И ещё один примечательный момент – каждый сорт (официальный или нет) бельгийского пива обязательно имеет свою фирменную посуду, в смысле, бокал или кружку.

А вот датчане в России хотят повысить цены на своё пиво Carlsberg. В прошлом году компания получила из России примерно 15% всей прибыли, но в последнее время рынок в стране сжимается. Обусловлено это тем, что покупатели переходят на более дешёвые сорта напитка, кроме того, указ о запрете продавать пиво в объёмных пластиковых баллонах также не способствовало стабильности спроса. Цены буду повышаться с учётом инфляции и с учётом увеличения количества тары, поскольку приходится использовать большее количество бутылок меньшего объёма.
Бельгийцы изобрели очередное пиво без алкоголя на 100  - 10.jpg
Бельгийцы изобрели очередное пиво без алкоголя на 100  - 8.jpg

_Ads_
Аватара пользователя

MurMur
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3387
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Бельгийцы изобрели очередное пиво без алкоголя на 100%

#2

Сообщение MurMur » 24 фев 2017, 09:22

Ничего не понимаю, а зачем там ноль процентов алкоголя, даже если в йогуртах некоторых и другой кисломолочке (кефир, к примеру) есть тоже какие-то градусы. тоже вроде что-то чуть выше 1%.
Это прямо цель такая была?

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4137
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 14 раз

Бельгийцы изобрели очередное пиво без алкоголя на 100%

#3

Сообщение Dollface » 24 фев 2017, 09:23

Скорее всего, всё делалось ради вкуса, а нулевой процент содержания градусов чисто как бонус Кроме того, это очень актуально в некоторых странах, где за рулём нельзя ездить даже после употребления кофейной ложечки микстуры.

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4421
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Бельгийцы изобрели очередное пиво без алкоголя на 100%

#4

Сообщение Cookie_Monster » 24 фев 2017, 09:24

Помню такие микстуры ;) покупали экстракт элеутерококка, настойка аралии, лимонник радиолу. Все они по 40 градусов, дозы по 10-20 капель. Но мы же нетерпеливые, мы крышку долой и опрокидывали пару-тройку пузырьков. Но за руль не садились :)

Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3764
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Бельгийцы изобрели очередное пиво без алкоголя на 100%

#5

Сообщение Princeska » 24 фев 2017, 09:24

Смысл в безалкогольном пиве примерно в том же, что и в алкогольном. Бодрящий, в смысле, освежающий напиток, вкусный, неплохо утоляет жажду, сочетается с любой пищей, кроме сладостей. К тому же не изменяет сознание и практически не препятствует вождению.

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4076
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Бельгийцы изобрели очередное пиво без алкоголя на 100%

#6

Сообщение Citycane » 24 фев 2017, 09:25

А есть ли в безалкогольном пиве эти самые пивные дрожжи? Если есть, то они же и вырабатывают алкоголь, а если нет, то такой напиток уже нельзя называть пивом.
Но аргументы - вкусно, освежающе и сочетается с пиццей, это бесспорно :drinks:

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3305
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Бельгийцы изобрели очередное пиво без алкоголя на 100%

#7

Сообщение Discerer » 24 фев 2017, 09:25

Это очень опасный напиток получается :geek:
Дело в том, что энергетическая ценность безалкогольного пива остаётся той же, а то и выше, но выпить его до того как потолстеешь, можно гораздо больше, а значит и потолстеешь килограмм на 30-40 больше :yes:

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3332
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Бельгийцы изобрели очередное пиво без алкоголя на 100%

#8

Сообщение Angreen » 24 фев 2017, 09:26

Иногда хочется полакомиться хорошим сыром или суджуком, и нормальной минералки уже днём с огнём не найти. Помогает как раз безалкогольное пиво. А когда достаётся вяленная рыба, тут без пива не обойтись, сахарный квас, что в магазинах вообще никак не катит.

Аватара пользователя

Kenvelo
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3782
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Бельгийцы изобрели очередное пиво без алкоголя на 100%

#9

Сообщение Kenvelo » 24 фев 2017, 09:26

Если вкус такой же, как у нормального, то это годное пиво. А то безалкогольное, которое сейчас есть, даже не отличается по вкусу, какой бы марки или сорта не было. От любого бренда баночку или бутылочку открываешь, и везде как будто одно пиво.

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4421
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Бельгийцы изобрели очередное пиво без алкоголя на 100%

#10

Сообщение Cookie_Monster » 24 фев 2017, 09:27

Это как раз и есть действие всяких ароматизаторов и вкусовых добавок. Алкоголь убрали. а едёрнку надо чем-то заменить, заменяют на вкусовые добавки, которые покупаются у одного поставщика. И какой вкус будет у разного пива с этими добавками?

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Безалкогольные напитки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя