Торт из сырого мяса. Что дарят японцы в День рождения

Рецепты японской кухни
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3324
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 4 раза

Торт из сырого мяса. Что дарят японцы в День рождения

#11

Сообщение Pretty » 05 апр 2017, 14:34

Когда продают своё, это валюта для компаний, мы же знаем, кто у руля таких компаний. А когда закупают мясо из-за рубежа, это валюта из бюджета. Так что, всё в порядке там с бухгалтерией, сначала мы съедим ваше, а потом каждый своё ;)

_Ads_
Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3351
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Торт из сырого мяса. Что дарят японцы в День рождения

#12

Сообщение Angreen » 05 май 2023, 06:40

Я бы не стал рисковать своим здоровьем, поедая сырое мясо. Можно подхватить кучу бактерий и заболеть. Хотя можно, наверное, в ук5сусе подержать немного.

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3322
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Торт из сырого мяса. Что дарят японцы в День рождения

#13

Сообщение Discerer » 05 май 2023, 06:42

Но слышал, что сырое мясо содержит более высокое количество питательных веществ, чем приготовленное. Там ькуча витаминов и минералов разрушается при термической обработке.

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4094
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Торт из сырого мяса. Что дарят японцы в День рождения

#14

Сообщение Citycane » 05 май 2023, 06:43

А что, если обжарить мясо всего на 10 секунд? Так можно избежать всех опасностей, но сохранить все питательные вещества. ;) Хотя, нужно, чтобы оно полностью было горячим

Аватара пользователя

Kenvelo
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3806
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Торт из сырого мяса. Что дарят японцы в День рождения

#15

Сообщение Kenvelo » 05 май 2023, 06:46

Ну а я люблю жить на грани! Сырое мясо - это как адреналин для моего пищеварительного тракта. :crazy: и ещё, сырое мясо может помочь в борьбе с депрессией. Но вряд ли это стоит риска для здоровья.

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4159
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Торт из сырого мяса. Что дарят японцы в День рождения

#16

Сообщение Dollface » 05 май 2023, 06:51

Ну и как же куриное тартар? Я просто обожаю этот деликатес. ;) А если добавить в тартар щепотку корицы и немного меда, то вообще суперский вкус. :good:

Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3324
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 4 раза

Торт из сырого мяса. Что дарят японцы в День рождения

#17

Сообщение Pretty » 05 май 2023, 06:52

Ну а я все еще люблю свой стейк rare. Может быть, это не совсем сырое мясо, но все же. ;) Кстати, а можно ли считать, что суши с сырым лососем - это тоже самое, что и есть сырое мясо?

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Японская кухня»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 28 гостей