Любителей искусственных подсластителей ждёт сюрприз

Питаемся здорОво!
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 2465
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 17 раз

Любителей искусственных подсластителей ждёт сюрприз

#1

Сообщение Newsdigger » 11 июн 2017, 10:34

…в виде содержащихся в них пестицидов и «контрацептива»
Любителей искусственных подсластителей ждёт сюрприз - 10.jpg
Энтомологическое издание Applied Entomology, в одной из своих публикаций сообщило, что подсластитель эритритол, который широко используется в производстве сладких газированных напитков, представляет собой довольно мощный пестицид, а также вещество является контрацептивом, подавляющим способность размножаться у большинства насекомых, в том числе у дрозофил.

Учёный из Дрексельского университета, что в штате Филадельфия, Шон ОДоннелл, рассказал журналу, что большинство современных мер, которые направлены на борьбу с вредными насекомыми, фокусируются на методах подавления способности у организмов размножаться, вместо того, чтобы убивать самих особей. Подсластитель эритритол же способен выступать в качестве пестицида на самых разных уровнях – как для уничтожения личинок, кладок, взрослых особей, нарушению функций размножения, или всё сразу одновременно.

Исследователь также считает, что и другие подсластители, типа аспартама, которые пищевая промышленность использует вместо сахара, чтобы снизить стоимость продукции, а ещё для создания особо модных бескалорийных продуктов, напитков, имеют аналогичные свойства, даже необычные. За всё время изучения и сбора статистики по употреблению различных подсластителей, учёные собрали базу, и анализ её показывает результаты весьма неоднозначные.

В то время, как одни группы учёных считают, что никакого вредного воздействия на человеческий организм заменители сахара не оказывают, но даже наоборот, влияют исключительно положительно, если употреблять их в умеренном количестве. Другие фиксируют корреляцию употребления этих веществ с развитием онкологических заболеваний, ожирения, различных видов диабета, а также других тяжёлых недугов. Стоит заметить, что оба лагеря к консенсусу так и не пришли, и до сих пор касательно роли подсластителей между учёными не утихают споры.

Учёному биологу О'Доннеллу удалось выявить одно из полезных свойств подсластителя эритритол, когда он проводил серию экспериментов на безопасность вещества для человека. Дело в том, что заменитель сахара очень сильно действует на насекомых даже в ничтожных концентрациях, однако уже на больших мышей эритритол не оказывал сколько-нибудь значимого влияния. Это даёт основание предполагать, что для человеческого здоровья это вещество тоже не будет ядовитым.

Именно это исследование, вернее, его результаты, и натолкнули учёных на возможность применения заменителя сахара вместо традиционных пестицидов, которые губительны для человека, вызывая онкологические заболевания или тяжёлые отравления. Также учёные считают, что заменитель сахара эритритол, возможно, станет новым словом в контрацепции.
Любителей искусственных подсластителей ждёт сюрприз - 9.JPG

_Ads_
Аватара пользователя

MurMur
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3407
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Любителей искусственных подсластителей ждёт сюрприз

#2

Сообщение MurMur » 11 июн 2017, 10:35

Ну вот, случайно в газировке нашли пестициды, которые, возможно, не вредны для человепка, а возможно, нарушают функцию размножения. Поливать поля теперь слатенькой водичкой будут? ;) Интересно получится, сладкое привлекает насекомых, а потом кастрирует

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4444
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Любителей искусственных подсластителей ждёт сюрприз

#3

Сообщение Cookie_Monster » 11 июн 2017, 10:36

Этот заменитель сахара может работать как обычный пестицид, то есть буквально убивать и личинок и взрослых. Ох, что же у нас потребляют приверженцы всяких похудательных диет? ;) Но, наука ищет только знания, без обид

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4094
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Любителей искусственных подсластителей ждёт сюрприз

#4

Сообщение Citycane » 11 июн 2017, 10:36

Так это значит, те, кто пьёт напитки с заменителем сахара, они как бы в мумии превращаются? ;) Он же не даёт размножаться всяким насекомым, может и другим грибкам тоже. Так это полезно, дольше сохранятся молодыми :)

Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3788
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Любителей искусственных подсластителей ждёт сюрприз

#5

Сообщение Princeska » 11 июн 2017, 10:36

Вооще-то эритритол, это вроде как подсластитель, а не заменитель сахара. Заменители, это всякие фруктозы, изомальтозы, ксилит. Они тоже участвуют в метаболизме и имеют калории. А подсластители вообще в энергообмене не участвуют

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4159
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Любителей искусственных подсластителей ждёт сюрприз

#6

Сообщение Dollface » 11 июн 2017, 10:37

Часто всякие эксперты вместо сахара рекомендуют мёд. А в чём разница? Мёд, он что, не сладкий или в нём сахара нет. Из чего вообще мёд состоит, что там такого сладкого. И если он безвреден, может из него делать заменители?

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3351
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Любителей искусственных подсластителей ждёт сюрприз

#7

Сообщение Angreen » 11 июн 2017, 10:37

В мёде содержится примерно 25 видов сахаров, в основном моносахариды, глюкоза и фруктоза. Вот из-за них мёд на вкус приятный и сладкий. А так, обычный углеводный продукт, ничего волшебного в нём нет.

Аватара пользователя

Kenvelo
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3806
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Любителей искусственных подсластителей ждёт сюрприз

#8

Сообщение Kenvelo » 11 июн 2017, 10:37

Это точно. Люди во что верят, тем и лечатся. Раньше мы малиновое варенье и мёд просто за обедом и как перекус ели. Большими порциями. Чувствовали только вкус. Потом везде начали говорить, что после малинового варенья нельзя на холод. Люди начали болеть.

Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3324
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 4 раза

Любителей искусственных подсластителей ждёт сюрприз

#9

Сообщение Pretty » 11 июн 2017, 10:38

Ну, пока на массовое производство не вышли, пестициды будут покупать в России и в Китае, потому что дешёвые. А о безопасности пусть думают те, кто это есть будет. главное - посадить и вырастить. Хранить тоже другие будут

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4094
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Любителей искусственных подсластителей ждёт сюрприз

#10

Сообщение Citycane » 11 июн 2017, 10:38

то- то со всех сторон обкладывают, теперь и пестициды будут безопасными, скоро на электричество перейдут. Эдак все здоровые будут ходить, и в мутной воде не наловишь ничего. Всё к лучшему, только настораживает то, что подсластители обладают контрацептивными свойствами

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Здоровое питание»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Лилия и 41 гость