Создан самый «здоровый» рис, однако, ГМ

Национальные кухни
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 2456
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 17 раз

Создан самый «здоровый» рис, однако, ГМ

#1

Сообщение Newsdigger » 18 июн 2017, 10:35

Продовольственные проблемы ближайшего будущего мировое сообщество, с подачи футурологов и учёных, сегодня волнуют так же, как и глобальное потепление. И пока экологи взывают к переходу к курсу сокращения поголовья «промышленного кормового» скота, а также к поиску альтернативного белкового питания, а биологи корпят над созданием супер-продукта будущего, учёные-генетики предлагают свои решения. К примеру, они создают растения, устойчивые к всевозможным неблагоприятным факторам.
Создан самый «здоровый» рис, однако, ГМ - 10.jpg
В этом плане большие надежды исследователи возлагают на рис, поскольку этот сельскохозяйственный продукт способен решить проблему голода в будущем. Сегодня рис занимает около 80 процентов калорий в рационе жителей ЮВА, а это не один миллиард людей. Для повышения урожайности, учёные методами генной инженерии сделали рис устойчивым негативным воздействиям внешней среды, климата.

И теперь международная исследовательская группа на пороге создания «супер-риса», способного самоисцеляться от целого ряда заболеваний. В последнее время это стало особенно актуально, поскольку до 80 процентов урожая теряется именно из-за болезней, которые вызывают грибковые и бактериальные патогены.

Американо-китайская группа в Дьюковском университете провели исследования иммунных реакций риса, и им удалось выявить необходимые компоненты для создания злаков, устойчивых к самым страшным заболеваниям. Для решения проблемы нужно было найти некий переключатель, позволяющий активировать иммунитет, причём реакция должна включаться только при воздействии патогенов. Всё остальное время растение и его иммунная система должны быть в спокойном состоянии, чтобы расти и давать урожай. Именно этот механизм и открыли учёные, что в перспективе сулит небывалые урожаи, и это касается не только риса, но и других культур.
Создан самый «здоровый» рис, однако, ГМ - 9.JPG
В результате манипуляций с некоторыми белками, которые отвечают за включение определённых механизмов взаимодействия злака с внешней средой, растение смогло моментально включать иммунную реакцию, наращивая её активность при усилении атак патогенов. Чем сильнее атака, тем активнее работает иммунитет. Причём, учёным удалось сделать эту иммунную реакцию кратковременной, чтобы она не мешала росту культуры.

Авторы создания супер-риса уверены, что результаты работы группы учёных будут иметь огромное значение для будущего сельского хозяйства. Это огромнейший потенциал для создания различных супер-культур, поскольку открытый исследователями механизм не ограничивается одним рисом.
Создан самый «здоровый» рис, однако, ГМ - 8.jpg

_Ads_
Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4079
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Создан самый «здоровый» рис, однако, ГМ

#2

Сообщение Citycane » 18 июн 2017, 10:38

А что, все эти генномодифицированные растения разве не запретили по всему миру? Ведь какая-то российская типа учёная опыты на крысах проводила, где буквально пичкала их непонятного содержания соей, с непонятной модификацией. И крысы опухли ;)

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Создан самый «здоровый» рис, однако, ГМ

#3

Сообщение Cookie_Monster » 18 июн 2017, 10:38

Некоторые страны Европы объявили себя свободными от ГМО, все остальные больше дружат со здравым смыслом, и выращивание и потребление генно модифицированных продуктов не запрещали. Россия тоже запретила. Причём, всё равно в этих странах и в России полно ГМО продуктов, сейчас уже, наверное не осталось не модифицированных культур.

Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3766
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Создан самый «здоровый» рис, однако, ГМ

#4

Сообщение Princeska » 18 июн 2017, 10:39

Как не осталось, в деревнях же своё выращивают, без всяких ГМО и прочего. Есть ещё чистые продукты, органические, без химикатов. Вот когда достаточно времени пройдёт, статистика по ГМО появится, можно будет и разрешать.

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3334
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Создан самый «здоровый» рис, однако, ГМ

#5

Сообщение Angreen » 18 июн 2017, 10:39

Чистые продукты ;) это не без ГМО, кто бы ни выращивал в огороде, а семена покупают, и эти семена уже давно ГМО, а что из таких семян вырастает? :) Все такие наивные. А когда станет нечего есть, убивать будут за ГМО рис

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4139
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 14 раз

Создан самый «здоровый» рис, однако, ГМ

#6

Сообщение Dollface » 18 июн 2017, 10:39

Да какая разница, как модифицировали растения, продукты. Как только человек взялся в древности окультуривать дикие растения, то уже начался процесс модификации, и он не заканчивается на цвете кожуры, хотя и это генетические изменения.

Аватара пользователя

MurMur
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3389
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Создан самый «здоровый» рис, однако, ГМ

#7

Сообщение MurMur » 18 июн 2017, 10:40

Странно, вот эти китайцы с американцами ни с кем и ничем не скрещивали рис, просто нашли белок в рисе в его генах, который отвечает за включение иммунной реакции, но для всех альтернативно одарённых всё равно будет такой рис превращать в жаб, выращивать рак и прочие адовы прелести ;)

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3306
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Создан самый «здоровый» рис, однако, ГМ

#8

Сообщение Discerer » 18 июн 2017, 10:40

Ага, а вы думаете, откуда такие урожаи пошли в России с зерновыми? ;) Да, семена самые дешёвые, потому и фураж выращивают вместо хлеба, но покупают-то семена за рубежом, и уж глупо думать, что для РФ там будут готовить нетронутые семена

Аватара пользователя

Kenvelo
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3784
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Создан самый «здоровый» рис, однако, ГМ

#9

Сообщение Kenvelo » 18 июн 2017, 10:40

Швейцария, Бельгия, Германия, США и ещё несколько стран, в которых Россия закупает семена. Больше половины семенного фонда закупается за валюту у "врагов". А кукурузу покупают на 80 процентов. Кукурузу! А она уже давно вся ГМО

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4079
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Создан самый «здоровый» рис, однако, ГМ

#10

Сообщение Citycane » 18 июн 2017, 10:41

Ну вот, это же кошмар для всяких импортозаместильщиков, не пугайте так народ. Самый вкусный рис мы ели с семьёй в Таиланде. Там столько сортов, просто глаза разбегаются, причём, эти сорта по характеристикам, вкусу действительно различаются

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кухни народов мира»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость