Еда из воздуха уже реальность. Доказано финскими учёными

Рецепты постных блюд, веганская кухня, сыроедение
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 2465
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 17 раз

Еда из воздуха уже реальность. Доказано финскими учёными

#1

Сообщение Newsdigger » 20 авг 2017, 09:24

Лаппеенрантский технологический университет силами собственных учёных разработал устройство, превращающее обычный атмосферный воздух, точнее, углекислоту, а также воду, содержащиеся в атмосфере, в съедобный белок. Авторы проекта уверены, что данная технология, это огромный шаг человечества к решению проблемы голода.
Еда из воздуха уже реальность. Доказано финскими учёными - 10.jpg
Один из авторов разработки отметил, что если смотреть с практической стороны, то всё необходимое для производства съедобного белка есть в том воздухе, которым мы дышим. В дальнейшем, приборы, созданные по нашей технологии, будут устанавливаться в отдалённых и неблагоприятных для жизни местах, где наблюдается дефицит пищи, к примеру, в пустынях. Кроме того, такое оборудование не будет лишним и в домах обычных людей.

Попытки учёных всего мира использовать имеющийся в воздухе углекислый газ превращать в полезные продукты, в топливо в последние годы стали довольно активными. Так, год назад чикагские физики разработали уникальную солнечную панель, расщепляющую СО2 за счёт солнечного света на составляющие – водород и монооксид углерода, почти в то же время американские учёные создали катализатор, который преобразует углекислый газ в этиловый спирт.
Еда из воздуха уже реальность. Доказано финскими учёными - 9.JPG
Финны же придумали, каким образом из углекислого газа и воды в воздухе, создавать более сложную органику. На данный момент, это сахара и белок. Конечно, всё, на самом деле, уже придумано природой, нужно только подружить природные технологии с нашими запросами. Финские учёные пошли именно этим путём, поручив основную работу определённой группе микробов, которые способны поглощать углекислоту, преобразуя её в клетки (в себя).

Да, именно микробы и становятся тем компонентом, из которого производится белковая масса. Когда количество микробов становится большим, через эту питательную среду пропускается ток, при этом бактерии погибают, оставшаяся масса разлагается на белки и углеводы. После просушки этого раствора получается гранулированная масса, очень богатая питательными веществами (углеводно-белковая масса).

Разумеется, все работы ещё на начальном этапе, главное, это правильное направление. Пока система работает крайне неторопливо, и единственный грамм белков с углеводами синтезируется аж две недели. Но работы по ускорению процесса уже ведутся. Исследователи приступили к созданию крупных биореакторов, способных вырабатывать до нескольких килограммов белковой массы в день.

Эта технология не требует никаких особых условий, плодородной почвы, осадков, не нужно будет применять удобрений, пестицидов и прочей химии. Не будет загрязняться окружающая среда, не будет излишков парниковых газов. Будущее уже здесь.
Еда из воздуха уже реальность. Доказано финскими учёными - 8.jpg

_Ads_
Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4444
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Еда из воздуха уже реальность. Доказано финскими учёными

#2

Сообщение Cookie_Monster » 20 авг 2017, 09:26

Ну вот, уже сдвигается с мёртвой точки создание чего-то из ничего ;) Только вот тот факт, что, по сути, это еда из бактерий, несколько охлаждает аппетит :mrgreen: Но тут уж ничего не поделаешь, в нашей природе есть нашим мелких братьев

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4159
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Еда из воздуха уже реальность. Доказано финскими учёными

#3

Сообщение Dollface » 20 авг 2017, 09:26

А когда сыр с плесенью, это не очень аппетитно? ;) Очень хорошую штуку придумали финны, нужно только потом придумать, как это всё потом в удобоваримый вид превращать. Сейчас тоже есть всякие соевые белки. Вот только не очень-то они популярны.

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4094
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Еда из воздуха уже реальность. Доказано финскими учёными

#4

Сообщение Citycane » 20 авг 2017, 09:26

Оттого, что лично вы не потребляете соевые белки, не значит, что они не востребованы другими людьми. Часто вижу, как люди покупают огромными упаковками это соевое мясо, или что там у них. Сами пробовали, но не зашло :)

Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3788
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Еда из воздуха уже реальность. Доказано финскими учёными

#5

Сообщение Princeska » 20 авг 2017, 09:27

Соевые продукты надо готовить уметь. Обычные рецепты не прокатывают, привкус странный получается. Но есть отличные блюда из этого, гуляши и прочее. Мы сами тоже не очень жалуем, но не потому что не может готовить или что. Это всё просто дороже обычного мяса, во всяком случае, свинина и курица дешевле.

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3322
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Еда из воздуха уже реальность. Доказано финскими учёными

#6

Сообщение Discerer » 20 авг 2017, 09:27

Круто, натуральное мясо стоит дешевле соевого: :hahaha: Наверняка цены держат вегетарианцы всякие, сметают всё с полок, а производители и рады. Типа, всё равно никуда не денутся, будут покупать по любой цене, главное - подсадить ;)

Аватара пользователя

Kenvelo
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3806
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Еда из воздуха уже реальность. Доказано финскими учёными

#7

Сообщение Kenvelo » 20 авг 2017, 09:27

Как-то очень уж всё просто получается, и если одна установка сможет производить несколько килограмм в день, то это же круто! Но! Скорее всего, эту еду будут использовать в качестве корма для животных, которых потом будут есть ;)

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3351
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Еда из воздуха уже реальность. Доказано финскими учёными

#8

Сообщение Angreen » 20 авг 2017, 09:28

В общем, да, если стоимость производства не будет высокой, то сначала будут кормить животных. Если бактерии всё делают сами, и электрический ток нужен только для того, чтобы просто пристукнуть микробов, то это получается корм практически бесплатный.

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4094
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Еда из воздуха уже реальность. Доказано финскими учёными

#9

Сообщение Citycane » 20 авг 2017, 09:28

Если они про пустыню говорили, значит установка не ест много электроэнергии, иначе смысла нет ставить там. Где нет еды, там нет и энергии. Если действительно всё так, как говорят, нас ждут интересные времена ;)

Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3324
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 4 раза

Еда из воздуха уже реальность. Доказано финскими учёными

#10

Сообщение Pretty » 20 авг 2017, 09:28

А как же выращивание настоящего мяса в специальных биореакторах, а как же гидропоника многоярусная в сто этажей. Финны сейчас поломают бизнес многим компаниям :hi: типа, пока, мы даём бесплатную еду.

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Живая и постная кухня»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 33 гостя