Зерно фонио: ещё один кандидат на звание суперпродукта

Питаемся здорОво!
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3374
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Зерно фонио: ещё один кандидат на звание суперпродукта

#11

Сообщение Discerer » 24 сен 2017, 14:09

Если пять тысяч лет культивируют, значит уже давно учёные изучили это зерно, если бы что-то действительно суперское нашли, то об этом бы написали в Science или подобных изданиях. Но ведь нет такого, значит это просто африканское зерно.

_Ads_
Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3384
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 4 раза

Зерно фонио: ещё один кандидат на звание суперпродукта

#12

Сообщение Pretty » Сегодня, 06:00

Ну вот, опять один из этих "суперпродуктов". Сколько можно? Я еще помню, как киноа появилась на прилавках, и все вдруг стали ее покупать по цене золота. А потом оказалось, что это не так уж и супер. Но, конечно, может, фонио - настоящий африканский алмаз! :hahaha:

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3374
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Зерно фонио: ещё один кандидат на звание суперпродукта

#13

Сообщение Discerer » Сегодня, 06:00

Мне кажется, что мы слишком часто поддаемся модным трендам в питании. Как только появляется что-то новое и экзотическое, все бросаются за ним, не задумываясь, стоит ли это того. Возможно, фонио действительно полезно, но я всегда предпочитаю придерживаться проверенных временем продуктов.

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3400
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Зерно фонио: ещё один кандидат на звание суперпродукта

#14

Сообщение Angreen » Сегодня, 06:00

Это зерно звучит интересно. Я всегда поддерживаю идею о разнообразии в питании. Хорошо, что в мире появляются новые продукты, добавляющие в наш рацион разнообразие. Попробую найти где-то в местном магазине и познакомлюсь с этим фонио ближе.

Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3855
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Зерно фонио: ещё один кандидат на звание суперпродукта

#15

Сообщение Princeska » Сегодня, 06:01

Как интересно! Никогда не слышала о фонио раньше. Впечатляюще, что оно не содержит клейковины и богато аминокислотами. Думаю, стоит попробовать включить его в свой рацион. Буду искать рецепты с этим зерном!

Аватара пользователя

MurMur
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3460
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Зерно фонио: ещё один кандидат на звание суперпродукта

#16

Сообщение MurMur » Сегодня, 06:01

Вот это да! А знаете, мои друзья из Сенегала никогда не упоминали о фонио. Наверное, это не так популярно даже в его родной стране. Но если это правда так полезно, то, может быть, стоит узнать больше об этом. Может, они просто скрывают свой секрет! ;)

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4151
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Зерно фонио: ещё один кандидат на звание суперпродукта

#17

Сообщение Citycane » Сегодня, 06:01

На самом деле, я всегда за то, чтобы уважать и использовать традиционные продукты разных культур. Если фонио - древнее африканское зерно, которое так долго использовалось в питании, значит, в нем должно быть что-то особенное. С нетерпением жду, когда смогу попробовать его и узнать больше о его кулинарных возможностях.

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Здоровое питание»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 123 гостя