Но не всегда и не у всех бывает достаточно грудного молока, а у кого-то его и вовсе нет. В большинстве случаев, молодые мамы заменяют материнское молоко коровьим, полагая, что их составы близки или даже идентичны. Часто это приводит к тому, что малыш становится беспокойным, он попросту не наедается, нередко начинает излишне прибавлять в весе и отставать в то же время в развитии.
Коровье молоко, как многие считают, является достаточным источником питательных веществ и прочих полезных элементов для растущего организма. Действительно, в этом молоке очень много необходимого, но... для роста телёнка! Того телёнка, который буквально в первый день рождения встаёт на ноги. Но для нежного организма (пищеварения в первую очередь) ребёнка – это питание слишком сложное.
Количество белков в молоке коровы превышает необходимую для ребёнка норму в четыре раза. Это же неподъёмно для пищеварения малыша. Обмен веществ, вследствие переизбытка белка, легко может нарушиться, приводя к ускоренному росту и в большинстве случаев к ожирению. Кроме того, белок, который содержится в молоке коров – это один из сильнейших аллергенов.
Что не так с усвоением
Белок белку рознь, в материнском молоке содержится как раз тот белок, который легко усваивается даже недосформировавшейся системой пищеварения ребёнка. Содержание сывороточного белка в материнском молоке наряду с низким содержанием казеина, а также большого количества частично расщеплённых белков и ферментов, делает такое питание естественным и облегчённым. Именно сывороточный белок составляет основу того, что нежный желудок малыша переваривает свободно. Его в материнском молоке 70 процентов, а казеина 30 процентов. В то время как у коровьего молока это соотношение в пользу казеина. Поэтому качество коровьего молока не может быть таким же, как у грудного.
Однако учёные всё же не оставляют попыток адаптировать коровье молоко. Его белки расщепляют на части, размеры которых легко усваиваются ребёнком. В последнее время стали появляться детские смеси, которые разработаны и изготовлены именно по этой технологии. Из них малыш получает полноценное питание, которое усваивается гораздо лучше, чем смеси из обычного коровьего молока.