Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб

Готовим хлеб дома
Аватара пользователя

Автор Темы
Борис_Николаевич
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Сообщения: 17
Зарегистрирован: 13 окт 2017, 22:30

Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб

#1

Сообщение Борис_Николаевич » 30 окт 2017, 02:27

Что кроме хлеба вы еще выпекаете в хлебопечке? О возможности замеса почти любого теста я знаю, меня интересуют именно блюда, которые от А до Я готовятся в хлебопечке. Расскажите какие для этих рецептов нужны ингредиенты в каком порядке их нужно добавлять.

_Ads_
Аватара пользователя

Начинающая_хозяйка
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 29 окт 2017, 19:16

Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб

#2

Сообщение Начинающая_хозяйка » 01 ноя 2017, 01:34

Я в хлебопечке еще пеку кекс и перед Воскресением Христовым всегда выпекаю в ней пасхальный кулич.
Кекс я готовлю так: взбиваю миксером 3 яйца со стаканом сахара, размораживаю в СВЧ 150 грамм сливочного масла. Выливаю в форму хлебопечи взбитые яйца, выкладываю мягкое масло, творог (200 грамм) и цедру (по 0,5 ч ложки мандариновой и апельсиновой), засыпаю 200 грамм муки, 1 ч. л соды, чуток ванилина и включаю программу "кекс".
Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб - кекс1.jpg
Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб - кекс1.jpg (18.26 КБ) 673 просмотра
Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб - кекс2.jpg
Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб - кекс2.jpg (15.9 КБ) 673 просмотра

Аватара пользователя

Просто-Осень
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 02 ноя 2017, 02:37
Поблагодарили: 1 раз

Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб

#3

Сообщение Просто-Осень » 02 ноя 2017, 03:08

А в хлебопечке можно выпекать изделия из ржаной, гречневой или кукурузной муки? Кстати, а какая мука больше всего подходит для хлебопечки?

Аватара пользователя

Pantera
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 03 ноя 2017, 14:03

Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб

#4

Сообщение Pantera » 03 ноя 2017, 14:17

Просто-Осень, все зависит от того какие программы есть в Вашей хлебопечке. Муку для хлебопечки можно использовать любую, подробности о том какую муку и как применять можете узнать здесь.


Кашевар
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 16 янв 2018, 07:38

Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб

#5

Сообщение Кашевар » 21 янв 2018, 22:21

достаточно много функций как оказалось

Аватара пользователя

Diman
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 17 янв 2018, 08:07

Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб

#6

Сообщение Diman » 22 янв 2018, 16:03

Знаю, что кексы и тому подобное в хлебопечке выпекают. Жена, правда, пробовала, но у нее не получился нормальный кекс. Может программу неправильно подобрала, может еще что, не знаю. Кума выпекает, отлично получается.

Аватара пользователя

Marianna
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 19 янв 2018, 21:04

Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб

#7

Сообщение Marianna » 24 янв 2018, 16:20

Мы когда купили хлебопечку, с ней в комплекте шла книжечка с рецептами. Кроме хлеба можно делать йогурт, некоторые блюда такие же, как в мультиварке (рагу овощное, каши и т.п). Думаю, что к каждой модели хлебопечки можно в интернете найти такие инструкции.

Аватара пользователя

Angelina
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 17 янв 2018, 08:03
Благодарил (а): 1 раз

Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб

#8

Сообщение Angelina » 25 янв 2018, 18:17

Marianna писал(а):
24 янв 2018, 16:20
Мы когда купили хлебопечку, с ней в комплекте шла книжечка с рецептами.
Такая книжечка практически с каждой хлебопечкой идет. Только большинство рецептов, такое чувство, что просто выдуманы, лишь бы написать. Я никогда не делала по ним хлеб.

Аватара пользователя

Marianna
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 19 янв 2018, 21:04

Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб

#9

Сообщение Marianna » 01 фев 2018, 14:34

Angelina писал(а):
25 янв 2018, 18:17
Marianna писал(а):
24 янв 2018, 16:20
Мы когда купили хлебопечку, с ней в комплекте шла книжечка с рецептами.
Такая книжечка практически с каждой хлебопечкой идет. Только большинство рецептов, такое чувство, что просто выдуманы, лишь бы написать. Я никогда не делала по ним хлеб.
В этой книжечке не так уж и много рецептов. Если им следовать, то хороший хлеб получается. Только всё в точности делать надо. Чуть-чуть что-то поменяешь, добавишь меньше или больше и всё! Можно хлеб выбросить(

Аватара пользователя

Angelina
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 17 янв 2018, 08:03
Благодарил (а): 1 раз

Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб

#10

Сообщение Angelina » 05 фев 2018, 17:51

Marianna писал(а):
01 фев 2018, 14:34
В этой книжечке не так уж и много рецептов. Если им следовать, то хороший хлеб получается. Только всё в точности делать надо. Чуть-чуть что-то поменяешь, добавишь меньше или больше и всё! Можно хлеб выбросить(
Это все понятно. Да, немного, но тем не менее, выбрать что-то можно. А вот по поводу точности, не знаю, можно всегда попробовать импровизировать, но только надо понимать, что добавляешь, что убираешь, дабы не испортить.

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Хлебопечки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей