Хлебные палочки с сыром

Салаты, закуски, бутерброды и сэндвичи
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Ответить
Аватара пользователя

Автор Темы
Lady_Coffee
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 05 июн 2015, 19:37
Поблагодарили: 1 раз

Хлебные палочки с сыром

#1

Сообщение Lady_Coffee » 18 ноя 2017, 16:00

В это раз приготовим простую закуску к чаю или кофе с использованием хлеба вместо теста. Закуска понравится и взрослым, и детям. Моему ребенку, правда, пришлось приготовить особый вариант, но об этом ниже. :)
Хлебные палочки с сыром - 00.jpg
Ингредиенты:
  • хлеб - 1 булка (можно батон);
  • молоко - 0,5 л;
  • яйца - 3 шт.;
  • сыр - 200 г;
  • зелень (я использовала набор из лука, петрушки и укропа);
  • соль, перец.
Хлебные палочки с сыром - 01.jpg
Приготовление

К яйцам добавляем молоко, соль, перец и перемешиваем.
Хлебные палочки с сыром - 02.jpg
С хлеба срезаем корочку и режем его на мелкие кубики.
Хлебные палочки с сыром - 03.jpg
Высыпаем хлеб в яично-молочную смесь, перемешиваем и оставляем размокать.
Хлебные палочки с сыром - 04.jpg
Сыр натираем на крупной терке. Добавляем сыр к яично-молочной смеси с хлебом, тщательно перемешиваем.
Хлебные палочки с сыром - 05.jpg
Измельчаем зелень.
Хлебные палочки с сыром - 06.jpg
Так как мой ребенок не ест зелень, было принято решение приготовить два варианта закуски в одном. Поэтому полученную смесь делим на две равные части. Колбасу (200 г) натираем на крупной терке.
Хлебные палочки с сыром - 08.jpg
К одной части смеси добавляем измельченную зелень, перемешиваем.
Хлебные палочки с сыром - 07.jpg
К другой части - натертую колбасу, перемешиваем.
Хлебные палочки с сыром - 09.jpg
На смазанный растительным маслом противень выкладываем тонким слоем обе смеси.
Хлебные палочки с сыром - 10.jpg
Противень ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35 минут (до румяной корочки).
Хлебные палочки с сыром - 11.jpg
Даем немного остыть, нарезаем небольшими кусочками и подаем на стол. Приятного аппетита!
Хлебные палочки с сыром - 12.jpg

_Ads_
Аватара пользователя

Discerer
Форум - мой дом родной!
Форум - мой дом родной!
Сообщения: 470
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 4 раза

Хлебные палочки с сыром

#2

Сообщение Discerer » 20 ноя 2017, 09:04

Название такое простое ;)
А какие сложности

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Салаты, закуски и бутерброды»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя