Чем смазываете сковороду при приготовлении блинов?

Кухонная посуда, столовая посуда, кухонный инвентарь
Аватара пользователя

anders
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 61
Зарегистрирован: 06 фев 2012, 22:05

Чем смазываете сковороду при приготовлении блинов?

#21

Сообщение anders » 02 окт 2017, 22:24

Сковорода с антипригарным покрытием, поэтому при приготовлении блинчиков сковородку ничем не смазываю. Немного добавляю масла в тесто.

_Ads_
Аватара пользователя

Milana
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 05 окт 2017, 22:46

Чем смазываете сковороду при приготовлении блинов?

#22

Сообщение Milana » 13 окт 2017, 00:52

Я смазываю сковородку для блинов валиком из бинта, которым смачиваю в растительном масле. Хочу купить распылитель для масла. Мне он кажется очень удобным - и сковородку с его помощью можно смазать, и салат помастить и т д.
Чем смазываете сковороду при приготовлении блинов? - распылитель.Jpg

Аватара пользователя

Amadi
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 09 окт 2017, 13:20

Чем смазываете сковороду при приготовлении блинов?

#23

Сообщение Amadi » 13 окт 2017, 15:09

Ни чем не смазываю, так как купила себе сковороду с антипригарным покрытием. Я за здоровый образ жизни, так что жарку на масле не признаю.

Аватара пользователя

Лу4ик
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 11 окт 2017, 14:14
Поблагодарили: 2 раза

Чем смазываете сковороду при приготовлении блинов?

#24

Сообщение Лу4ик » 23 окт 2017, 15:48

Ватрушка писал(а):
02 окт 2017, 21:05
Я всегда использую обычное сало. Накалываю на вилку кусочек сала и вожу ею по раскаленной сковороде.. все, сковорода готова к жарке блинов.
А сало привкус не дает? Интересная вариация, надо и себе попробовать, так как антипригарной сковороды у меня нет, лью масло прямо в сковороду и мне это не очень нравится.


Restorator
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 16 окт 2017, 22:22

Чем смазываете сковороду при приготовлении блинов?

#25

Сообщение Restorator » 23 окт 2017, 17:45

Вообще, на моем опыте могу сказать, что лучше всего подходит оливковое масло. Нет запаха и не пригорает

Аватара пользователя

rita777
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 05 авг 2017, 16:22

Чем смазываете сковороду при приготовлении блинов?

#26

Сообщение rita777 » 03 ноя 2017, 18:02

В тесто добавляю немного растительного масла, а сковороду не смазываю. У меня литая посуда с каменным покрытием Pietra, российской марки VARI. Сковорода прочная, и устойчива к механическим повреждениям. Ручка не нагревается, и не скользит в руке. Поэтому готовлю без масла, это полезно для здоровья. На этой сковороде готовить вообще одно удовольствие.

Аватара пользователя

Serg
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 04 ноя 2017, 20:49
Благодарил (а): 2 раза

Чем смазываете сковороду при приготовлении блинов?

#27

Сообщение Serg » 04 ноя 2017, 23:21

Предпочитаю смазывать сковородку при жарке блинов салом. Смазываю только перед выпеканием первого блина. Масло, кстати, в тесто тоже добавляю.

Аватара пользователя

Trina7
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 27 окт 2017, 10:49
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 1 раз

Чем смазываете сковороду при приготовлении блинов?

#28

Сообщение Trina7 » 09 ноя 2017, 17:40

Я использую кисточку, выше кто то уже выложил фото такой же. Эта кисточка у меня для всего, для смазывания выпечки яйцом, для смазывания противней перед запеканием, для сковороды (при чем не только для блинов).

Ответить

Вернуться в «Посуда и кухонный инвентарь»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость