Нанотехнологии: больше еды, меньше затрат энергии и воды

Питаемся здорОво!
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 485
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 12 раз

Нанотехнологии: больше еды, меньше затрат энергии и воды

#1

Сообщение Newsdigger » 03 дек 2017, 08:14

Как прогнозируют многие эксперты, через тридцать лет население земли приблизится к десятимиллиардному рубежу, а значит, прибавится огромное количество ртов, которые нынешними объёмами прокормить не получится. Поэтому учёные постоянно ищут способы производства еды с меньшими затратами ресурсов. Сейчас в сельское хозяйство приходят новые технологии, в том числе и нанотехнологии, которые создают новый класс еды – нанопродукты, как бы ни смешно и затёрто это не звучало после провала Сколково. Кстати, нанопродукты способны вытеснить с рынка генно-модифицированные виды, для тех, кто поится ГМО.

Нанотехнологии: больше еды, меньше затрат энергии и воды - 9.JPG

Как мы уже знаем, нанотехнолгии, это работа на уровне атомов и молекул, манипуляции с отдельными структурными элементами, из которых состоят все вещества. Простыми словами, с помощью этой технологии можно задавать нужную атомную структуру выращиваемым продуктам. Уже сегодня наночастицы, к примеру, диоксида титана, присутствуют в некоторых продуктах питания, кормах, а также в красках, пластике, лекарственных препаратах, даже в зубной пасте.

Нанотехнологии: больше еды, меньше затрат энергии и воды - 8.jpg

Технологии на атомарном уровне позволяют безопасно стимулировать ускоренный рост растений, частицы такого размера проникают в сами растения и в почву гораздо быстрее, и держатся плотнее. Здесь сразу предотвращается нерациональное использования воды и удобрений. Сейчас фермеры разбрызгивают удобрения, смешивая с водой. Этот способ нерационален, большая часть теряется в окружающей среде, попутно загрязняя экосистему. Население растёт, количество используемых удобрений тоже увеличивается. 85 процентов всего вырабатываемого на Земле фосфора используется фермерами как удобрение. Растения же способны поглощать не более 40 процентов, переизбыток фосфора в составе других веществ мешает растениям поглощать питательные вещества через корневую систему. Излишки также загрязняют водоёмы.

Нанотехнологии: больше еды, меньше затрат энергии и воды - 10.jpg

С помощью новых технологий удобрения будут доставляться к месту назначения, сразу в клетки растений, кроме того, это позволяет добиться высочайшей точности, увеличить количество полезных веществ, повысить выносливость растений. Диоксид титана, точнее, его наночастицы, увеличил на треть содержание в томатах ликопина, одного из сильнейших антиоксидантов в природе, который также является сильнейшим профилактическим средством от ряда тяжёлых заболеваний, в том числе и онкологических. Обусловлено это увеличением наночастицами скорости фотосинтеза, поступает больше питательных веществ, причём цинк и титан остаются к количестве не превышающим норму.

_Ads_
Аватара пользователя

Cookie_Monster
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 732
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 9 раз

Нанотехнологии: больше еды, меньше затрат энергии и воды

#2

Сообщение Cookie_Monster » 03 дек 2017, 08:35

Это как же они посмели в огород нашего всё залезть. Мы же все знаем, что изобретение нанотехнологий, это детище Сколково, а они туда без валенок и тапок прутся :crazy: Будем надеяться, что к нанотехнологиям народ не отнесётся как к ГМО

Аватара пользователя

Kenvelo
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 517
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 4 раза

Нанотехнологии: больше еды, меньше затрат энергии и воды

#3

Сообщение Kenvelo » 03 дек 2017, 08:35

Если обидится некое государство, от бессилия, мол, украли наши завоевания, не дали нам насладиться славой первооткрывателей наноболтов, то истерию быстро разовьют, и нанотехнологии объявят не только страшнее ГМО, но и антипровославными ;)

Аватара пользователя

Angreen
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 515
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 2 раза

Нанотехнологии: больше еды, меньше затрат энергии и воды

#4

Сообщение Angreen » 03 дек 2017, 08:36

Это да, в последнее время клирики лезут во всё в стране, теперь уже по закону будет финансироваться из бюджета. И последние нанотехнологии от духовенства, что-то неправильно освятили, ракета с 17-ю иностранными спутниками свалилась.

Аватара пользователя

Dollface
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 536
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 4 раза

Нанотехнологии: больше еды, меньше затрат энергии и воды

#5

Сообщение Dollface » 03 дек 2017, 08:36

А каким образом эти нанотехнологии смогут изменять продукты? Если мы говорим о генно модификации, то там всё просто, та же селекционная прививка, только на генном уровне. А здесь что, нанороботов запускать? Простое добавление наночастиц удобрений просто будет чуть улучшать растения, но не изменять

Аватара пользователя

Citycane
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 694
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 6 раз

Нанотехнологии: больше еды, меньше затрат энергии и воды

#6

Сообщение Citycane » 03 дек 2017, 08:36

Да, и тогда не приходится говорить о революции, о принципиально другом виде продуктов, никаких нанопродуктов не будет существовать. В новые продукты придётся снова добавлять наночастицы, ведь они не смогут воспроизводить себя заряженными.

Аватара пользователя

MurMur
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 514
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 2 раза

Нанотехнологии: больше еды, меньше затрат энергии и воды

#7

Сообщение MurMur » 03 дек 2017, 08:37

Возможно, природа сама со временем внедрит в растения то, что туда будут совать учёные и технологи, ведь эволюцию никто пока не отменил, и если изменения будут на пользу растениям, то, возможно, там они и приживутся, сами как-то начнут вырабатываться.

Аватара пользователя

Pretty
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 554
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 4 раза

Нанотехнологии: больше еды, меньше затрат энергии и воды

#8

Сообщение Pretty » 03 дек 2017, 08:37

Сами вряд ли. Здесь, скорее, тоже о генной модификации речь. Просто называют всё это другими словами. Если брать чисто нанотехнологии без генной инженерии, то смысла особого в них нет, ну мелкие частицы, ну и что, растения впитывают и крупные. Просто чуть быстрее получится, но принципиальной разницы нет

Аватара пользователя

Angreen
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 515
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 2 раза

Нанотехнологии: больше еды, меньше затрат энергии и воды

#9

Сообщение Angreen » 03 дек 2017, 08:37

Уменьшение техпроцесса без принципиального изменения архитектуры не приводит к революции, просто меньше тратится энергии, быстрее производится продукт. Пафосные речи, скорее всего, придумали журналисты, а не учёные.

Аватара пользователя

Discerer
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 529
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 4 раза

Нанотехнологии: больше еды, меньше затрат энергии и воды

#10

Сообщение Discerer » 03 дек 2017, 08:37

Это уже большое дело, постепенно урожаи увеличиваются, всё меньше требуется для этого земли. Уже в города плантации перебираются. Население растёт, но еды до сих пор хватает, выбрасывается очень много.

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Здоровое питание»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей