Cколько хранятся свежие шампиньоны в холодильнике?

Салаты, закуски, бутерброды и сэндвичи
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Ответить
Аватара пользователя

Автор Темы
Maria
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 55
Зарегистрирован: 18 янв 2018, 16:56
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Cколько хранятся свежие шампиньоны в холодильнике?

#1

Сообщение Maria » 18 янв 2018, 17:04

Подскажите, сколько дней хранятся свежие шампиньоны в холодильнике? Покупала на рынке, поэтому сроков годности нет. Спасибо!

_Ads_
Аватара пользователя

Элиза
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 16 янв 2018, 16:16
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 2 раза

Cколько хранятся свежие шампиньоны в холодильнике?

#2

Сообщение Элиза » 18 янв 2018, 17:42

Если вы покупали их на рынке, скорее всего они без упаковки и просто в пакете. В таком случае хранятся грибы 3-4 дня.


Антонина81
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 17 янв 2018, 15:30
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 3 раза

Cколько хранятся свежие шампиньоны в холодильнике?

#3

Сообщение Антонина81 » 19 янв 2018, 16:41

В чем они? В пленке или в простом пакете? Если в полиэтиленовой пленке, то 7 дней. Если без, то 3 дня. Советую, не передерживать грибы. :hospital:

Аватара пользователя

Яна Янушевская
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 57
Зарегистрирован: 16 янв 2018, 16:54
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 3 раза

Cколько хранятся свежие шампиньоны в холодильнике?

#4

Сообщение Яна Янушевская » 19 янв 2018, 17:14

Еще неизвестно сколько они пролежали на прилавке! Я бы шампиньоны с рынка готовила сразу по приходу домой, а не клала в холодильник до нужного случая!


90Alise90
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 62
Зарегистрирован: 19 янв 2018, 15:53
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 3 раза

Cколько хранятся свежие шампиньоны в холодильнике?

#5

Сообщение 90Alise90 » 19 янв 2018, 22:01

Сейчас на упаковке у себя посмотрела. Срок хранения 10 дней при температуре от 0 до 4 градусов. Еще написано, что возможна реализация при 25 градусах при сохранении органолептических свойств.

Аватара пользователя

Титарёва
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Сообщения: 34
Зарегистрирован: 17 янв 2018, 08:05
Поблагодарили: 1 раз

Cколько хранятся свежие шампиньоны в холодильнике?

#6

Сообщение Титарёва » 20 янв 2018, 11:25

У меня больше 2-3 дней они не хранятся в холодильнике. Просто не успевают) Тем более, покупаю я их немного, пару килограм. То есть, сразу приготовить что-то из грибов. Слышала, что без упаковки больше 4-5 дней нельзя их хранить. Собственно, об этом уже выше написали.

Аватара пользователя

Алейник Катерина
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 26 янв 2018, 15:17
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 3 раза

Cколько хранятся свежие шампиньоны в холодильнике?

#7

Сообщение Алейник Катерина » 20 мар 2018, 13:37

Не знаю, может срок годности у них и 10 дней, но у меня уже на 2-3 день они имеют, так сказать, непрезентабельный вид. А если 10 дней ждать, то даже не представляю, как их потом готовить. Хотя, всегда смотрю на даты изготовления и выбираю свежие.

Аватара пользователя

Kenvelo
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 549
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 4 раза

Cколько хранятся свежие шампиньоны в холодильнике?

#8

Сообщение Kenvelo » 21 мар 2018, 09:24

Хех, тему прочитал сколько хранятся шашлыки, бежал сказать, что они вообще не хранятся :D
А с грибами у всех по-разному.
Как приготовлены, и приготовлены ли вообще, как упакованы, в вакууме ли, обрабатывались ли чем, и много ещё чего

Аватара пользователя

Яна Янушевская
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 57
Зарегистрирован: 16 янв 2018, 16:54
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 3 раза

Cколько хранятся свежие шампиньоны в холодильнике?

#9

Сообщение Яна Янушевская » 28 мар 2018, 23:25

Алейник Катерина писал(а):
20 мар 2018, 13:37
Не знаю, может срок годности у них и 10 дней, но у меня уже на 2-3 день они имеют, так сказать, непрезентабельный вид. А если 10 дней ждать, то даже не представляю, как их потом готовить. Хотя, всегда смотрю на даты изготовления и выбираю свежие.
Может они были без упаковки? Просто на развес. Потому что в вакуумной упаковке не могут тат быстро испортиться. На то и придумали такие "умные" упаковки. Я только в таких и покупаю.

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Салаты, закуски и бутерброды»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей