Сколько грамм в чайной ложке сухих дрожжей?

Рецепты приготовления десертов и выпечки
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Ответить
Аватара пользователя

Автор Темы
Яна Янушевская
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 57
Зарегистрирован: 16 янв 2018, 16:54
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 3 раза

Сколько грамм в чайной ложке сухих дрожжей?

#1

Сообщение Яна Янушевская » 18 янв 2018, 18:13

Всегда готовлю пиццу и кладу 1 чайную ложку дрожжей. Может из-за этого тесто получается не таким пышным. Сколько же грамм сухих дрожжей в чайной ложке?

_Ads_

90Alise90
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 62
Зарегистрирован: 19 янв 2018, 15:53
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 3 раза

Сколько грамм в чайной ложке сухих дрожжей?

#2

Сообщение 90Alise90 » 19 янв 2018, 16:14

3 грамма помещается всего в чайную ложку.

Аватара пользователя

Элиза
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 16 янв 2018, 16:16
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 2 раза

Сколько грамм в чайной ложке сухих дрожжей?

#3

Сообщение Элиза » 19 янв 2018, 16:34

Яна Янушевская писал(а):
18 янв 2018, 18:13
Всегда готовлю пиццу и кладу 1 чайную ложку дрожжей. Может из-за этого тесто получается не таким пышным. Сколько же грамм сухих дрожжей в чайной ложке?
Мало вы кладете. На пиццу стандартного размера рекомендуют пакетик сухих дрожжей. Там 11 грамм. Вам надо 3-4 чайных ложки.

Аватара пользователя

Автор Темы
Яна Янушевская
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 57
Зарегистрирован: 16 янв 2018, 16:54
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 3 раза

Сколько грамм в чайной ложке сухих дрожжей?

#4

Сообщение Яна Янушевская » 19 янв 2018, 17:22

Элиза писал(а):
19 янв 2018, 16:34
Яна Янушевская писал(а):
18 янв 2018, 18:13
Всегда готовлю пиццу и кладу 1 чайную ложку дрожжей. Может из-за этого тесто получается не таким пышным. Сколько же грамм сухих дрожжей в чайной ложке?
Мало вы кладете. На пиццу стандартного размера рекомендуют пакетик сухих дрожжей. Там 11 грамм. Вам надо 3-4 чайных ложки.
У меня большой "пакетик"! Там 200 грамм. Поэтому и набираю ложкой.

Аватара пользователя

Maria
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 55
Зарегистрирован: 18 янв 2018, 16:56
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Сколько грамм в чайной ложке сухих дрожжей?

#5

Сообщение Maria » 20 янв 2018, 17:38

На упаковке (11 грамм) сухих дрожжей написано, что это хватает на 500 гр. муки. То есть примерно на среднюю пиццу. Так что, получается, 4 чайной ложки вам надо.


Кашевар
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 16 янв 2018, 07:38

Сколько грамм в чайной ложке сухих дрожжей?

#6

Сообщение Кашевар » 20 янв 2018, 21:12

3 грамма, если ложка стандартная

Аватара пользователя

Автор Темы
Яна Янушевская
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 57
Зарегистрирован: 16 янв 2018, 16:54
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 3 раза

Сколько грамм в чайной ложке сухих дрожжей?

#7

Сообщение Яна Янушевская » 22 янв 2018, 16:52

Всем спасибо за ответы. Теперь я поняла, почему тесто не поднималось. А я и все мои любители пиццы обожают, когда она мягкая и пышная. И теста больше, чем начинки. Оказывается, я жадничала дрожжами! :D

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Десерты и выпечки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей