Как приготовить курицу в духовке целиком?
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Ну теперь знаток я дел кухонных…
- Сообщения: 78
- Зарегистрирован: 13 сен 2017, 18:00
- Благодарил (а): 7 раз
- Поблагодарили: 3 раза
Как приготовить курицу в духовке целиком?
Как готовить я знаю, но мои рецепты уже надоели всем домочадцам. Так что пришла к вам за интересными идеями. Вот читала что можно на банке с пивом готовить или в соли, кто то пробовала? Какие еще интересные рецепты знаете?
_Ads_
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 24
- Зарегистрирован: 23 янв 2018, 13:36
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 6 раз
Как приготовить курицу в духовке целиком?
В соли знаю рыбу готовят, а вот за курицу не слышала. А на банке пробовала, интересно получается. Все просто, курицу маринуете, в банку наливаете 200 мл. пива, садите сверху курочку и в духовку, пока не будет готова. Картина выглядит вот так
«Жизнь слишком коротка, чтобы плохо кушать»
-
- Ну теперь знаток я дел кухонных…
- Сообщения: 55
- Зарегистрирован: 21 окт 2017, 16:18
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 3 раза
Как приготовить курицу в духовке целиком?
Я готовила на банке - меня не впечатлил этот рецепт. Нет, курица была вкусной, как и всегда, только я так и не поняла, какой эффект дала банка с пивом А еще, попробуйте курицу нафаршировать, это тоже интересно и вкусно.
-
- Главный специалист по кухонным делам
- Сообщения: 91
- Зарегистрирован: 13 сен 2017, 20:19
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 8 раз
Как приготовить курицу в духовке целиком?
Курица-гриль в домашних условиях. Нам понадобится курица – 1 средняя; горчица – 1 ст. л.; соус соевый – 120 мл; лимон – 1 крупный; соль, перец; постное масло – 50 мл; томатный соус– 2 ст. л.; смесь куркумы, корицы, кумина, кориандра, имбиря, тмина, кардамона, листа лаврового – 2 ст. л.
Курицу подготовить, натереть солью и перцем. Смешать масло с соевым и томатным соусами, горчицей, сухими травами. Натереть курицу и оставить мариноваться. В лимоне сделать надрезы и нафаршировать курочку. Поместить в духовку и жарить при 180 градусах, очень часто переворачивать.
Курицу подготовить, натереть солью и перцем. Смешать масло с соевым и томатным соусами, горчицей, сухими травами. Натереть курицу и оставить мариноваться. В лимоне сделать надрезы и нафаршировать курочку. Поместить в духовку и жарить при 180 градусах, очень часто переворачивать.
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 21
- Зарегистрирован: 19 янв 2018, 16:48
-
- Ну теперь знаток я дел кухонных…
- Сообщения: 54
- Зарегистрирован: 27 окт 2017, 10:49
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 4 раза
Как приготовить курицу в духовке целиком?
Берем курицу - 900 г , соевый соус - 100 мл , мед - 100 г , тимьян - 5 веток , чеснок - 2-3 головки , острый перец - по вкусу. Первым делом смешайте соевый соус и мед, перец.
Курицу ставим в форму, накрываем смоченным пергаментом и отравляем в духовку на 1 ч. при 180 градусах.
Тушку фаршируем тимьяном и чесноком и зашиваем или соединяем ножки у курицы.
Теперь обмазываем соусом.
И оставляем на часик для мариновки.Курицу ставим в форму, накрываем смоченным пергаментом и отравляем в духовку на 1 ч. при 180 градусах.
-
- Ну теперь знаток я дел кухонных…
- Сообщения: 50
- Зарегистрирован: 09 окт 2017, 13:20
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 7 раз
Как приготовить курицу в духовке целиком?
Банка может быть любой и наливать в нее не обязательно пиво, это может быть и обычная вода. Я в основном беру литровую банку и наливаю в нее воду. Если курица маленькая или цыпленок тогда беру 0,5 л. или 0,75 л.
-
- Новичок, но перспективный
- Сообщения: 3
- Зарегистрирован: 29 янв 2018, 15:02
- Откуда: Брянск
- Поблагодарили: 1 раз
- Контактная информация:
Как приготовить курицу в духовке целиком?
Готовила на соли. Получается очень вкусно!!! Курочка пропекается равномерно, соли берет не больше, чем нужно. К тому же соль при запекании забирает в себя весь лишний жир. В общем очень советую такой способ!
В темные времена хорошо видно светлых людей.
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 49
- Зарегистрирован: 19 янв 2018, 17:54
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 6 раз
Как приготовить курицу в духовке целиком?
Я всегда удивлялась такому способу приготовления - на соли, почему продукты не становятся соленными?!!! У меня муж фокус показывал с солью))) Он когда готовил, я кричала - будет соленное, а он только смеялся.Vorobushek писал(а): ↑29 янв 2018, 15:07Готовила на соли. Получается очень вкусно!!! Курочка пропекается равномерно, соли берет не больше, чем нужно. К тому же соль при запекании забирает в себя весь лишний жир. В общем очень советую такой способ!
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4166
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 13 раз
Как приготовить курицу в духовке целиком?
Эх, когда-то давно на банке, бутылках и на специальных чурках чугунных делали курицу так. Свою, домашнюю Очень вкусно, помню получалось. Но сейчас нет как таковой плиты с духовкой. Варочная панель и отдельная электрическая печь, в которую не помещается курица вертикально. Когда выбирали, можно было купить большего объёма печку, но уж слишком громоздкие они.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
- 2 Ответы
- 716 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
14 мар 2024, 04:05
-
-
Изобрели колесо? У тиктокеров новый "лайфхак" для запекания в духовке
Newsdigger » 05 ноя 2023, 04:19 » в форуме Плиты и печи - 16 Ответы
- 1366 Просмотры
-
Последнее сообщение Discerer
05 ноя 2023, 04:28
-
-
-
Сердечный обед – или как приготовить свиное сердце нежным и вкусным
Newsdigger » 30 сен 2022, 08:03 » в форуме Вторые блюда и гарниры - 14 Ответы
- 1178 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
30 сен 2022, 09:45
-
-
-
Буженина: что это, и как приготовить самому
Newsdigger » 23 май 2021, 06:52 » в форуме Вторые блюда и гарниры - 10 Ответы
- 1242 Просмотры
-
Последнее сообщение Pretty
23 май 2021, 07:43
-
-
-
Золотое молоко: что это и как его приготовить
Newsdigger » 11 май 2022, 02:13 » в форуме Здоровое питание - 10 Ответы
- 509 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
11 май 2022, 02:18
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 110 гостей