Стоит ли менять турку на кофеварку?

Кухонная техника для приготовления кофе
Аватара пользователя

BellaMamma
Встречайте! Совсем недавно зарегистрировался!
Встречайте! Совсем недавно зарегистрировался!
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 10:19

Стоит ли менять турку на кофеварку?

#11

Сообщение BellaMamma » 20 сен 2011, 10:31

Я за кофеварку, не за машину с кнопочками, а за обычную простую "мокку", как ее называют итальянцы, потому что кофе по-турецки (с гущей на дне) - я могу пить только в татарских семьях, это их традиция, а кофе-эспрессо можно сварить только в кофеварке, и процесс здесь тоже присутствует.
Раскрутить, налить воды до болтика, вставить емкость для кофе, насыпать 2-3 ложечки, хочешь покрепче - придави кофе ложечкой, закрутить, на маленький огонь, и не отходи, как только зашипит, отключаем.

_Ads_
Аватара пользователя

Ярочка
Новичок, но перспективный
Новичок, но перспективный
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 18 сен 2011, 10:01

Стоит ли менять турку на кофеварку?

#12

Сообщение Ярочка » 21 сен 2011, 10:33

Турка - это, конечно, хорошо. Но почему бы не пользоваться благами цивилизации и не приобрести качественную кофеварку? Кофе так же натуральный получается, очень вкусный, и усилий никаких прилагать не нужно. Все таки за туркой нужно следить, чуть недосмотрел и кофе сбежит, потом нужно мыть плиту.
Я раньше мучилась с туркой, утром спешишь вечно, не уследишь. А кофемашина - это чудо, нажал кнопочку и бегай собирайся на работу.

Аватара пользователя

Valera
Новичок, но перспективный
Новичок, но перспективный
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 14 фев 2011, 10:44

Стоит ли менять турку на кофеварку?

#13

Сообщение Valera » 14 окт 2011, 12:16

Нужна и турка и кофеварка!
Кофе должен быть крепкий, сладкий и горячий, как поцелуй. Способов этого добиться – бесчисленное множество. Аппаратуры – поменьше, но всё равно пусть это будет не одно устройство. Потому что на одном далеко не уедешь по дороге удовольствия. Я делаю так. Для гостей – с гущей, для себя любимого – экспрессо. Причём обязательно из смеси арабики и робусты (сам смешиваю).

Аватара пользователя

Я - Лера
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 60
Зарегистрирован: 24 окт 2011, 17:48
Откуда: Крым, Россия
Поблагодарили: 1 раз

Стоит ли менять турку на кофеварку?

#14

Сообщение Я - Лера » 03 ноя 2011, 10:24

Прочитала посты друзей по форуму. Даже не ожидала, что столько настоящих ценителей кофе! Присоединяюсь к общему мнению. Я тоже предпочитаю настоящий свежезаваренный кофе. Что может быть лучше чашечки ароматного кофе с утра! Настроение поднимается на весь день. Не люблю пить кофе на работе. Для меня это элемент удовольствия. У меня специальная медная турка. Подсмотрела у своих восточных друзей - крымских татар, и себе приобрела такую турку. Мне очень нравится кофе, сваренный на электрической газовой плите, он лучше заваривается, чем на газовой.
Про кофе можно говорить долго. Вывод: я за турку! :give_rose:

Аватара пользователя

Leviafan
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Сообщения: 34
Зарегистрирован: 14 фев 2011, 11:12

Стоит ли менять турку на кофеварку?

#15

Сообщение Leviafan » 14 ноя 2011, 11:23

Кофеварка создает кофе, как правило, отличного качества. В то время, как для того, чтобы сварить высококачественный кофе в турке, требуются определенные навыки. Здесь, как видно, такая кухонная техника, как кофеварка, имеет значительное преимущество для начинающих кофеманов. Однако, опытные любители бодрящего напитки, зачастую, отдают предпочтение турке, так как процесс превращается не в автоматический, а ручной и, следовательно, открывает большие горизонты для творчества. Также - приготовление кофе в турке - это своеобразный ритуал, который настраивает на дальнейшее кофепитие. Однако, данный ритуал требует существенных временных затрат, а в современном мире - это, для многих, непозволительная роскошь. По этому, второе преимущество кофеварки - экономия времени, что, особенно, важно в утренние часы при сборе на работу. Но, окончательное решение, естественно, должен принять, именно, любитель кофе. Лучше, конечно, иметь под рукой и то, и другое.

Аватара пользователя

Glorywind
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Сообщения: 40
Зарегистрирован: 20 ноя 2011, 10:15

Стоит ли менять турку на кофеварку?

#16

Сообщение Glorywind » 26 ноя 2011, 08:34

Tina писал(а):По-моему, все зависит от того, как часто Вы этот самый кофе употребляете.
Если не очень часто, я бы оставила турку. Я вообще за оную еще и потому, что заварить кофе в турочке - это колорит и уют. У меня именно такие ассоциации. Сродни чайной церемонии в Японии :D
А кофемашина как-то очень модерново. И не так задушевно что ли.
Но все зависит от количества поглощаемого кофе :D Если очень часто пьете этот напиток, то, конечно, кофемашина сэкономит ваше время.
Полностью разделяю данное высказывание, но добавлю. Все-таки кофе-машина просто палочка-выручалочка, когда приходят гости, когда какое-то праздничное застолье, ведь обязательно найдутся любители попить кофейку. Имея кофе-машину можно не напрягаясь угодить каждому, подав именно тот кофе, к которому он привык. Я вот, например, люблю латте или капуччино. Правда, кофе-машину пока не купила, пока это моя мечта, но купить хочу сразу хорошую, дорогую. Тем более, что техника меня любит и у меня никогда и ничто не ломается.


leksi
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 02 дек 2011, 09:40
Контактная информация:

Стоит ли менять турку на кофеварку?

#17

Сообщение leksi » 08 дек 2011, 23:36

Муж записал кофеварку в список To Buy где-то в самый конец. У нас обоих на работе кофеварки, за день напиваемся кофе досхочу. На работу мы в состоянии доехать не выпивая кофе/чай, как правило не завтракаем перед работой. Дома держим турочку для тех случаев, когда очень хочется свеженького ароматненького кофейку, в остальных случаях пьем чай.
ShopInfo.com.ua - Портал о покупках через интернет за границей и на Украине.

Аватара пользователя

Влада
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 13 июл 2012, 10:59
Поблагодарили: 1 раз

Стоит ли менять турку на кофеварку?

#18

Сообщение Влада » 10 янв 2013, 19:43

Кофеварка, как известно, экономит время, которого так часто не хватает по утрам, когда спешишь на работу. Да, с ней меньше хлопот - не нужно караулить кофе на плите, иначе "убежит". Кофеварку удобно иметь в офисе, где много народа, желающего побаловать себя чашечкой этого замечательного напитка. Не стоять же всем у плиты! Несомненно, свои плюсы у кофеварки есть. У нас дома есть и турка, и кофеварка. Если часто принимаешь много гостей – она просто незаменима. Тем не менее, я предпочитаю натуральный, свежемолотый кофе, сваренный в турке. Его вкус и аромат мне нравится больше. У каждого свои приоритеты в жизни, поэтому мнения расходятся. Главное, чтобы каждый был доволен - живем ведь один раз...

Аватара пользователя

olex-t
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 14 фев 2011, 13:17
Поблагодарили: 1 раз

Стоит ли менять турку на кофеварку?

#19

Сообщение olex-t » 22 фев 2013, 15:38

А зачем менять? Можно прекрасно пользоваться и тем, и другим. У меня, например, большая семья, часто приходят родители, друзья собираются (обычно большая компания), так что кофеварка очень выручает. Плюс, бывает когда действительно некогда (дети, домашние дела, собаки, попугаи, работа :stars: ), а кофе хочется. Тогда включил кофеварку – и можно заниматься чем-то еще. То же самое по утрам, если все спешат. Тут кофеварка однозначно себя оправдывает. :good:
Но и от турки я не отказываюсь. С удовольствием варю по выходным «кофе на двоих» - себе и мужу, как и многие кофеманы наслаждаюсь ритуалом и ароматом, ловлю позитивное «кофейное» настроение! :claping: Так что, как говориться - «берите от жизни все», если есть возможность и средства позволяют.

Аватара пользователя

andrejka
Форум - мой дом родной!
Форум - мой дом родной!
Сообщения: 480
Зарегистрирован: 01 ноя 2011, 19:54
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 23 раза

Стоит ли менять турку на кофеварку?

#20

Сообщение andrejka » 22 фев 2013, 15:57

По моему мнению, однозначного ответа на этот вопрос нет и быть не может. Дело в том, что вкус кофе, заваренного в джезве, существенно отличается от вкуса "кофемашинного" напитка. Одним нравится первый вариант, другим второй.
Если рассматривать два способа заваривания с точки зрения практичности - к турке нужна жена или подруга (следить за тем, чтобы кофе не сбежало самому, конечно, лень), а кофемашина может работать без этого дополнения.

Ответить

Вернуться в «Кофеварки, кофемолки и кофемашины»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей