Омлет в духовке, как в детском саду

Готовим вторые блюда и гарниры
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Ответить
Аватара пользователя

Автор Темы
Simona
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 55
Зарегистрирован: 25 сен 2017, 12:51
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 5 раз

Омлет в духовке, как в детском саду

#1

Сообщение Simona » 01 фев 2018, 17:14

Девочки, а помните этот вкусный омлет из садика.. Я тут ребенка в сад привела и почувствовала этот божественный аромат и так мне захотелось его съесть :oops: Только вот не знаю я, а как они его готовят, что он такой вкусный и ароматный. Может кто знает?

_Ads_
Аватара пользователя

Mishlen
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 13 сен 2017, 20:19
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 8 раз

Омлет в духовке, как в детском саду

#2

Сообщение Mishlen » 04 фев 2018, 17:50

Не знаю как готовят омлет в садике, но я делаю с молоком. Взбиваю яйца, добавляю молоко, соль и немного перца молотого, еще раз взбиваю и выливаю в форму для выпечки. Ставлю в духовку на 15 мин. при 180 градусах, летом могу еще добавить мелко порезанные помидоры.

Аватара пользователя

Катаринчук Ольга
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 55
Зарегистрирован: 21 окт 2017, 16:18
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 3 раза

Омлет в духовке, как в детском саду

#3

Сообщение Катаринчук Ольга » 05 фев 2018, 15:55

Да нет никакого рецепта у детсадовских поваров. Берутся обычные яйца, молоко и соль, все хорошо взбивается и ставиться в духовку на 15-20 мин., при 180-200 градусов, единственное правило, это не открывать дверцу пока омлет не приготовится и не остынет.

Аватара пользователя

Делли
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Сообщения: 42
Зарегистрирован: 30 окт 2017, 15:06
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 2 раза

Омлет в духовке, как в детском саду

#4

Сообщение Делли » 09 фев 2018, 15:49

Не поверите девочки, но я его не любила в садике :nea: Я не любила омлет и теплое молоко с пенкой - это было для меня сущий ад. Так что, как готовить не знаю, но думаю что яйца взбитые с молоком и запеченные в духовке - вот и весь секрет.

Аватара пользователя

Клюшка
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 51
Зарегистрирован: 14 окт 2017, 17:47
Поблагодарили: 3 раза

Омлет в духовке, как в детском саду

#5

Сообщение Клюшка » 10 фев 2018, 16:04

Я своим детям готовлю такой омлет. Беру 5 яиц, 250 мл. молока, 50 мл. воды, 10 грамм сливочного масла и соль. Яйца взбить с солью, воду смешать с молоком, добавить к яйцам и перемешать. Форму смазать маслом, вылить омлет и в духовку на 15 мин., тем-ра 200 градусов.

Аватара пользователя

Trina7
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 27 окт 2017, 10:49
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 4 раза

Омлет в духовке, как в детском саду

#6

Сообщение Trina7 » 13 фев 2018, 13:49

Я думаю хорошо получится такой омлет в пароварке или в мультиварке, за счет закрытого пространства омлет должен получится очень пышным, воздушным.

Аватара пользователя

Лу4ик
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Сообщения: 47
Зарегистрирован: 11 окт 2017, 14:14
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Омлет в духовке, как в детском саду

#7

Сообщение Лу4ик » 29 мар 2018, 09:38

Trina7 писал(а):
13 фев 2018, 13:49
Я думаю хорошо получится такой омлет в пароварке или в мультиварке, за счет закрытого пространства омлет должен получится очень пышным, воздушным.
У меня омлет и на сковороде получается ни чуть не хуже. Свежие яйца взбиваю с молоком до пышной пены, соль, специи по вкусу, выливаю на сковороду, закрываю крышкой и на медленный огонь.

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Вторые блюда и гарниры»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: MailRu [Bot] и 4 гостя