Рецепт имбирного печенья как в Икеа
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 44
- Зарегистрирован: 16 янв 2018, 16:16
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 2 раза
Рецепт имбирного печенья как в Икеа
Кто кушал имбирные печенюшки, которые продают в Икеа? Они безумно вкусные. Может кто-то знает как их готовить?
_Ads_
-
- Ну теперь знаток я дел кухонных…
- Сообщения: 50
- Зарегистрирован: 17 янв 2018, 15:30
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 3 раза
Рецепт имбирного печенья как в Икеа
Элиза, если вы имеете ввиду печенье на фото, то я готовлю его дома уже около года сама. Мука 200 грамм, яйцо, сливочное масло грамм 100 и сахар по вкусу смешиваю, добавляю смесь пряностей: имбирь, гвоздика, корица, всех по чайной ложке. Вырезать формочки и на пол часа в духовку.
-
- Ну теперь знаток я дел кухонных…
- Сообщения: 50
- Зарегистрирован: 21 янв 2018, 00:58
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 2 раза
Рецепт имбирного печенья как в Икеа
Обычное песочное печенье. Только добавляете имбирь и другие приправы по вкусу. Тоже очень все любим это печенье. Всегда берем его в ИКЕА.
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 47
- Зарегистрирован: 28 янв 2018, 21:24
- Благодарил (а): 6 раз
- Поблагодарили: 3 раза
Рецепт имбирного печенья как в Икеа
Всегда беру в магазине Пятерочка смесь для выпечки с пряностями. Там много чего в составе. Корица, имбирь, гвоздика точно есть. А тесто готовлю, как на обычное песочное печенье. Мука, масло, яйцо, сахар. В зимнее время это печенье в нашей семье особенно востребовано!
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4245
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
- Благодарил (а): 17 раз
- Поблагодарили: 14 раз
Рецепт имбирного печенья как в Икеа
А я скучаю по советским печенюшкам в пачках. Вроде обычные, но тогда казались очень вкусными, особенно с молоком
-
- Ну теперь знаток я дел кухонных…
- Сообщения: 57
- Зарегистрирован: 16 янв 2018, 16:54
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 3 раза
Рецепт имбирного печенья как в Икеа
Соотношение муки к маслу 50:50? Как то делала песочное печенье и оно ужасно крошилось, не люблю так. Наверное, слишком много масла добавила? Или не растопила достаточно? Посоветуйте, если мастер песочного теста.Яська писал(а): ↑16 фев 2018, 17:13Всегда беру в магазине Пятерочка смесь для выпечки с пряностями. Там много чего в составе. Корица, имбирь, гвоздика точно есть. А тесто готовлю, как на обычное песочное печенье. Мука, масло, яйцо, сахар. В зимнее время это печенье в нашей семье особенно востребовано!
Печенье-имбирное.jpg
-
- Ну теперь знаток я дел кухонных…
- Сообщения: 55
- Зарегистрирован: 18 янв 2018, 16:56
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 2 раза
Рецепт имбирного печенья как в Икеа
Конечно. будет крошиться, если добавлять масла 50:50, да еще и холодное. Обязательно растопить хорошо, соотношение муки к маслу примерно 70:30. Тогда будет хорошее мягкое и не слишком сухое песочное тесто. Чтоб было еще мягче, добавляйте в тесто сметану.Яна Янушевская писал(а): ↑17 фев 2018, 07:25Соотношение муки к маслу 50:50? Как то делала песочное печенье и оно ужасно крошилось, не люблю так. Наверное, слишком много масла добавила? Или не растопила достаточно? Посоветуйте, если мастер песочного теста.Яська писал(а): ↑16 фев 2018, 17:13Всегда беру в магазине Пятерочка смесь для выпечки с пряностями. Там много чего в составе. Корица, имбирь, гвоздика точно есть. А тесто готовлю, как на обычное песочное печенье. Мука, масло, яйцо, сахар. В зимнее время это печенье в нашей семье особенно востребовано!
Печенье-имбирное.jpg
-
- Ну теперь знаток я дел кухонных…
- Сообщения: 62
- Зарегистрирован: 19 янв 2018, 15:53
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 3 раза
Рецепт имбирного печенья как в Икеа
Я масла кладу грамм 70-80, половину пачки примерно, чуть меньше. Кстати, обязательно - добавлять растопленное, тёплое. Если холодное, то сложно будет и замесить даже и крошиться сильно будет.
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 35
- Зарегистрирован: 11 фев 2018, 01:42
Рецепт имбирного печенья как в Икеа
Как называется смесь с пряностями и где ее покупаете, если не секрет? По отдельности тоже не всегда найти можно. То одного ингредиента нет, то другого. Хочеться засыпать пару ложек из одной упаковки и все. А так я всегда готовлю обычное песочное печенье. Тут прикол в специях.Яська писал(а): ↑16 фев 2018, 17:13Всегда беру в магазине Пятерочка смесь для выпечки с пряностями. Там много чего в составе. Корица, имбирь, гвоздика точно есть. А тесто готовлю, как на обычное песочное печенье. Мука, масло, яйцо, сахар. В зимнее время это печенье в нашей семье особенно востребовано!
Печенье-имбирное.jpg
-
- Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
- Сообщения: 12
- Зарегистрирован: 25 мар 2018, 00:44
- Откуда: Москва
Рецепт имбирного печенья как в Икеа
Как в Икеа? Я готовила один раз пряники имбирные, это имеется ввиду?
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Силиконовый коврик - коварный враг вкусного печенья
Newsdigger » 24 дек 2023, 06:46 » в форуме Десерты и выпечки - 16 Ответы
- 410 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
24 дек 2023, 07:00
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 169 гостей