Сколько грамм меда в столовой ложке?

Рецепты приготовления десертов и выпечки
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Ответить
Аватара пользователя

Автор Темы
Anasteisha
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 22 янв 2018, 12:02
Благодарил (а): 3 раза

Сколько грамм меда в столовой ложке?

#1

Сообщение Anasteisha » 16 фев 2018, 14:11

Девчонки, подскажите, сколько меда в столовой ложке и можно ли быть уверенность в правильности такого измерения? Мед же разный бывает, жидкий или засахарившийся..я так думаю и вес в этом случае разный будет?

_Ads_
Аватара пользователя

BlueSky
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 15 фев 2018, 15:31
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 1 раз

Сколько грамм меда в столовой ложке?

#2

Сообщение BlueSky » 19 фев 2018, 14:26

Правильно вы думаете. Мед как раз таки не постоянная величина и вес может разнится в зависимости от сорта. степени зрелости, уровня влажности, количества сахара, процента воды. В среднем где то 30 грамм.

Аватара пользователя

Иллинойс
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 18 фев 2018, 20:37
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 1 раз

Сколько грамм меда в столовой ложке?

#3

Сообщение Иллинойс » 19 фев 2018, 19:43

Небольшой зазор в любом случае будет - в среднем 5-10% погрешности, но это на самом деле не критично, так что смело можно брать ложки. Вот мои записи: 1 ч.л - 12 грамм, а 1 ст.л - 17 грамм и только 1 ст.л меда с горкой будет весить 33 грамма.

Аватара пользователя

Amadi
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 09 окт 2017, 13:20
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 7 раз

Сколько грамм меда в столовой ложке?

#4

Сообщение Amadi » 20 фев 2018, 16:02

Я вот не совсем понимаю, зачем вообще что то высчитывать. Почти все рецепты с граммовой в ложках - столовых, десертных или чайных. Взяли сколько вам надо и все дела.. Правда, не усложняйте себе жизнь.

Аватара пользователя

Mishlen
Главный специалист по кухонным делам
Главный специалист по кухонным делам
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 13 сен 2017, 20:19
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 8 раз

Сколько грамм меда в столовой ложке?

#5

Сообщение Mishlen » 23 фев 2018, 13:57

Есть даже формулы, которые помогают высчитать сколько надо ложек меда, если в рецепте граммы. К примеру, надо 250 грамм меда, тогда надо 250 поделить на 33 и получаем кол-во меда в столовых ложках с горкой, если поделить на 21, получим столовые ложки без горки. Если это чайные, тогда делим на 12 (если без горки) или 19 (если с горкой).

Аватара пользователя

Natali87
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 17 фев 2018, 18:15
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 1 раз

Сколько грамм меда в столовой ложке?

#6

Сообщение Natali87 » 25 фев 2018, 17:36

Mishlen писал(а):
23 фев 2018, 13:57
Есть даже формулы, которые помогают высчитать сколько надо ложек меда, если в рецепте граммы. К примеру, надо 250 грамм меда, тогда надо 250 поделить на 33 и получаем кол-во меда в столовых ложках с горкой, если поделить на 21, получим столовые ложки без горки. Если это чайные, тогда делим на 12 (если без горки) или 19 (если с горкой).
Ого, целые формулы для расчета))) Я так ни когда не делю, если вижу рецепт с граммами, а весов у меня нет, ищу в нете такой же рецепт но с ложками, почти всегда нахожу.

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Десерты и выпечки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 39 гостей